1.一定立刻拿筆在手，隨時(shí)寫給客戶看，加強(qiáng)視覺(jué)信任感，若客戶有任何要求時(shí)，也一律先寫下來(lái)，慢慢再來(lái)談判。
2.發(fā)表或客戶聯(lián)單，當(dāng)客人坐下來(lái)3分鐘后，門市一定要很自然的就拿出來(lái)。自然的放在桌上，并隨時(shí)填寫，不要怕！
3.桌上套系價(jià)目表，最多放兩張給客人看，使用二選一策略，主動(dòng)推出“招牌菜”，察言觀色主動(dòng)推薦其中一套，并將其他不必要的套系收起來(lái)。
4.收定金時(shí)，一律主動(dòng)開(kāi)口收全款，（剛做完兩場(chǎng)秀，我基本收全款，如果當(dāng)時(shí)沒(méi)收全款也要他們補(bǔ)齊，我早看好取款機(jī)在那里了）
5.門市人員必須熟記各項(xiàng)手語(yǔ)暗號(hào)隨時(shí)高舉，切記！絕對(duì)不能離開(kāi)桌面，有空應(yīng)東張西望，隨時(shí)予以同事同仁之最大協(xié)助。
