日前，當(dāng)筆者詢問杭州新花中城宴會廳時(shí)，當(dāng)班小姐這樣回答。
“五一”杭州又將迎來一個婚慶高峰。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，今年節(jié)日期間婚慶市場規(guī)模將在億元左右，其中婚宴消費(fèi)不下5000萬元。
根據(jù)初步調(diào)查，“五一”期間，杭州大部分與新花中城規(guī)模類似的酒店，在1日、2日和7日這幾天，婚宴基本上爆滿。目前，像新開元、新花中城等大型酒店，每天的婚宴接待能力都在100桌左右。
“這樣的酒店在杭州有40家左右”，杭州市飲食旅店業(yè)同業(yè)公會副秘書長鄭志明說。僅僅酒店業(yè)這塊(不算上賓館)，杭州每天的婚宴接待能力大約是1萬桌。在預(yù)訂酒席的檔次中，大部分人選擇的都是每桌1000元上下。以此估算，“五一”期間首尾三天杭城酒店的婚宴市場大概就在3000萬元。“如果算上賓館內(nèi)的婚宴以及另外四天的婚宴情況，保守地說，總額應(yīng)在5000萬元以上。”有業(yè)內(nèi)人士說。
婚慶市場紅火，得益的并不只有餐飲業(yè)，這兩天，你若問杭州婚紗攝影店最缺的是什么？他們的回答肯定是：缺人手?！艾F(xiàn)在無論是攝影師、化妝師、接待員都很缺”，羅門攝影的一位服務(wù)小姐表示。據(jù)她透露，“五一”期間該影樓每天都會為20多對新人提供服務(wù)，而且假日期間全部預(yù)訂滿了。
而從杭州佳麗攝影、龍攝影等影樓了解的情況也差不多。
“即使有些新人可能不在今年辦酒席，但是很少會排斥在今年拍婚紗照，所以今年‘五一’要求服務(wù)的量是我們始料不及的。”一位影樓的人士說。
業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，除了婚宴外，婚慶市場的其他部分如婚紗出租、影樓攝影、車輛出租、影視制作一條線；還有婚慶旅游交通、禮物開支等，大約只會略小于婚宴市場。也就是說，今年“五一”整個杭城的婚慶市場將在億元左右。
