2011年2月12日，在臺北市的外籍學(xué)生學(xué)習(xí)用傳統(tǒng)竹篩搖元宵。當(dāng)日，來自17個國家的53名外籍學(xué)生齊聚臺北市餐飲學(xué)校，在面點師傅的示范指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)如何用傳統(tǒng)竹篩搖元宵，在學(xué)習(xí)制作中國傳統(tǒng)美食的同時感受中國傳統(tǒng)文化。
1987年2月12日元宵節(jié)，一位常住中國的美國客人讓她的小寶寶品嘗元宵。為了歡度佳節(jié)，北京飯店在節(jié)日期間特意增加了中國的這一傳統(tǒng)食品，深受客人的歡迎。
