Niki大學(xué)學(xué)的是室內(nèi)設(shè)計(jì)，為何會(huì)轉(zhuǎn)行她覺得是順其自然的結(jié)果，她有一個(gè)很好的朋友，非常放心的把自己的婚禮讓她來做，因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，就帶著玩一樣的心態(tài)給她做了一場(chǎng)婚禮，做完以后突然發(fā)現(xiàn)，做婚禮的存在感比做室內(nèi)設(shè)計(jì)的存在感強(qiáng)一些，后來就學(xué)了這個(gè)。因此也有了伯妮婚禮策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。
 

　從第①場(chǎng)到很多場(chǎng)婚禮

　　其實(shí)第①場(chǎng)婚禮是她說服朋友的，因?yàn)槎嗄甑挠颜x，她對(duì)Niki的審美一向很放心，所以才敢放心交給她。后來也并沒有因?yàn)槭桥笥讯潘蓪?duì)婚禮的要求，相反是更加嚴(yán)格。Niki給她發(fā)了設(shè)計(jì)稿之后，經(jīng)過了三四遍的修改審核，才***終得以確定。
 

　　Niki說：“在今年以前，那時(shí)候婚禮燈光沒有現(xiàn)在的全，也沒有現(xiàn)在那么好，但是我有一個(gè)優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槲腋赣H的緣故我懂得用一些燈光。燈光的運(yùn)用對(duì)于婚禮來說簡(jiǎn)直是一大利器。
 

　　而且設(shè)計(jì)是互通的，婚禮就是有關(guān)于空間的一些東西，室內(nèi)設(shè)計(jì)也跟空間有關(guān)系，但是在實(shí)際的操作中，因?yàn)楹翢o經(jīng)驗(yàn)還是遇到了一些小麻煩。
 

　　第①次做婚禮，對(duì)婚禮物料沒有認(rèn)知，但那個(gè)時(shí)候覺得，既然朋友把這個(gè)婚禮交給我做了，我就想把它做好，但是說句實(shí)話，現(xiàn)在再回頭看那場(chǎng)婚禮，挺簡(jiǎn)陋的，因?yàn)橛玫亩际切?**基本的材料。
 

　　我用了一些噴繪、寫真、KT板，那時(shí)候也談不上非常厲害的空間設(shè)計(jì)，只能說我可以給她做的更立體一點(diǎn)，顏色搭配更好一點(diǎn).像帷幔，我都是周六周日跑去周圍的酒店看，他們的婚禮是怎么做的，材料是怎么用的，那么我就結(jié)合這些開始半學(xué)半現(xiàn)賣去呈現(xiàn)這場(chǎng)婚禮。”

　　第①場(chǎng)婚禮下來，帶給Niki很大的觸動(dòng)，她經(jīng)常說“我很感謝我沒有去任何一家婚慶公司上過班，就開了這家婚慶公司，因?yàn)槲沂且粋€(gè)很容易被一個(gè)模式套住的人，比如說，我在某一個(gè)婚慶公司學(xué)習(xí)過的話，我會(huì)用婚禮的模式做我朋友的婚禮，但是我做她那場(chǎng)的時(shí)候，完全是旁觀者，完全是一個(gè)另外一個(gè)行業(yè)的人來做，所以我沒有被局限到，所以我倒覺得是一件好事情。”
 

　伯妮的第七年

　　伯妮成立到如今已經(jīng)七年，細(xì)數(shù)七年前到今天走過的路。她非常感觸。第①年她只做了兩場(chǎng)婚禮，第二年她多做了幾場(chǎng)，但是也不多，伯妮好好開始做是在第三年。
 

　　Niki說：“第①年開始做婚禮的時(shí)候，那時(shí)候的婚禮非常簡(jiǎn)單，我一個(gè)人去接單，一個(gè)人做方案，一個(gè)人寫提案，一個(gè)人把所有事情都做完，沒問題，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候客人的要求好像沒有那么多，只要你給他看幾張圖片，或者是小小的手繪稿，就可以了。
 

　　但是，現(xiàn)在的客人，他不是一種在你給他固有的選擇里面選擇，而是他會(huì)告訴你，他想要這個(gè)以外的很多東西，比如說他很喜歡一部電影啊，他比較喜歡魔獸一類東西，或者其他我聞所未聞的一些，所以我覺得現(xiàn)在的婚禮策劃和以前是不一樣的。
 

　　以前是你只要把婚禮做好，那現(xiàn)在的話需要你成為一個(gè)全能的人，必須去了解現(xiàn)在流行什么，年輕人***喜歡的是什么，甚至于現(xiàn)在的裝飾藝術(shù)他們?cè)谧鍪裁?，這些東西運(yùn)用在婚禮里面。
 

　　還有一個(gè)就是材料，像噴繪KT版這些東西，幾乎已經(jīng)被玩剩了，而且我發(fā)現(xiàn)客人現(xiàn)在越來越對(duì)這些東西了解了，他們想要的是用不同的材料去做它，所以我覺得現(xiàn)在對(duì)材料的運(yùn)用是一個(gè)更高的層面，這也是我發(fā)現(xiàn)室內(nèi)的材料甚至生活中的很不起眼的一些材料都被運(yùn)用在婚禮上，而且通過燈光或者其他有不一樣的效果。
 

　　現(xiàn)在的婚禮和以前的婚禮相差很多，而且客人對(duì)于服務(wù)也要求不一樣，以前叫婚慶公司，現(xiàn)在為什么叫婚禮機(jī)構(gòu)，我覺得有一個(gè)基本的區(qū)別就是，我們除了給客人一個(gè)非常唯美的婚禮以外，客人的體驗(yàn)也是非常重要的。
 

　　所以我們除了做整一場(chǎng)美美的呈現(xiàn)以外，我們的服務(wù)細(xì)化到新郎新娘伴郎伴娘和他們父母，我們隨時(shí)都在他們身邊，不是搭建一個(gè)平臺(tái)我們就走了，完了來拆一下，不是的，我們一直到敬酒結(jié)束，客人離場(chǎng)以后我們才結(jié)束。”
 

　　伯妮的辦公環(huán)境和作品都有很多自然元素，去年市場(chǎng)上將一些布置定性為“伯妮風(fēng)”，有的司儀、攝影攝像師跟她說“一看就是伯妮的風(fēng)格”。
 

　　有些人會(huì)以為Niki會(huì)很高興，但是就在那一瞬間，Niki突然意識(shí)到這不是一件好事情：如果辨識(shí)度太高的話，你會(huì)被定性在一種模式里面，所以伯妮的設(shè)計(jì)做了很多突破，下半年的時(shí)候會(huì)有很多很好看的作品，有各種各樣的風(fēng)格，大家可以期待一下。
 

　***深刻的記憶

　　在伯妮的七年中，有兩對(duì)新人讓Niki記憶猶新。
 

　　第①對(duì)新人：兩個(gè)都是中國(guó)美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)，第①次見面就一拍即合，所有的一切都進(jìn)行得非常順利，因?yàn)榫频瓴皇遣萏暨x的，在婚禮前一周時(shí)間酒店告知不能提前進(jìn)場(chǎng)，***讓Niki感動(dòng)的是新娘的媽媽對(duì)伯妮的工作伙伴說：他們不會(huì)換婚禮機(jī)構(gòu)，她和女兒都非常喜歡伯妮，***后只能換酒店。
 

　　Niki之后給他們推薦了一家酒店，當(dāng)天下午就更換了酒店，前一家酒店其實(shí)已經(jīng)交了大部分費(fèi)用，這種信任是很難得的。
 

　　這對(duì)新人現(xiàn)在已經(jīng)生了可愛的寶寶，還經(jīng)常和Niki有互動(dòng)。
 

　　另外一個(gè)是伯妮的第①場(chǎng)30W的婚禮，新娘曾經(jīng)是空姐，先生是杭州知名娛樂機(jī)構(gòu)的老板，在伯妮沒有做什么高價(jià)值的婚禮時(shí)他們就很信任Niki，完完全全把婚禮交給了他們，也是這一次伯妮被更多的人看見了。
 

　　Niki非常感謝他們，之后他們的寶寶宴、壽宴都是找Niki，其實(shí)新娘在網(wǎng)絡(luò)上很有名氣，很多機(jī)構(gòu)都找過她，要贊助啊之類的，但是新娘還是依然選擇伯妮。
 

　　“當(dāng)時(shí)酒店的人問我說你們是哪家機(jī)構(gòu)，她（新娘）搶在我前面說這是我的婚慶公司，他們是杭州***好的，叫伯妮，當(dāng)時(shí)很感動(dòng)。”
 

　　Niki很珍惜與每一對(duì)新人的緣分，幫人創(chuàng)造幸福的同時(shí)，伯妮也在收獲著更多的信任與感動(dòng)。
 

　有溫度的管理

　　伯妮在杭州的第①家店開在創(chuàng)業(yè)園區(qū)，niki還記得定在這邊的時(shí)候，她父親還說為什么選那么破爛的地。
 

　　“我告訴他這叫l(wèi)oft，越來越多的人會(huì)選擇這邊。我們的客人都是年輕人、80后、90后甚至00后，他們需要一個(gè)聊天的環(huán)境，而不是在意有多奢華，而是能坐下來聊一聊很舒服的環(huán)境。”
 

　　因?yàn)楝F(xiàn)在伯妮的辦公環(huán)境太美，經(jīng)常被人誤以為是咖啡店或者是書店之類的。因?yàn)榄h(huán)境好，伯妮的員工也更愛伯妮。當(dāng)然讓他們更加珍惜的是伯妮居然中午十二點(diǎn)才上班。簡(jiǎn)直讓人羨慕。
 

　　Niki十分體諒他們的員工：“因?yàn)?2點(diǎn)上班，剛好是他們?cè)诩页酝曛形顼?，做婚禮留給家人的時(shí)間很少，所以能和家人一起吃午餐十分難得。第二是婚禮行業(yè)本身決定的，客人一般會(huì)在中午午休后或是下班后到店，所以我們下班時(shí)間是晚上8點(diǎn)，但有時(shí)會(huì)等客人到九點(diǎn)甚至十點(diǎn)，所以這個(gè)時(shí)間對(duì)婚禮人是***合適的。”
 

　　像在Google上班一樣邊玩邊工作，Niki希望他們輕松一點(diǎn)，她跟他們相處也一樣，談工作或開會(huì)她非常嚴(yán)肅，但是平時(shí)幾乎沒有老板樣，和他們像朋友一樣，Niki覺得人只有在放松的時(shí)間才能做好工作。
 

　　只有員工和老板是朋友關(guān)系，他們才會(huì)把這種情感帶給客人，很放松的和客人交流，和客人做朋友，有一種是Niki十分反感的，就是有些客人會(huì)直呼說“哎你們這有幾個(gè)銷售”。
 

　　作為老板的Niki會(huì)說：伯妮沒有銷售，只有設(shè)計(jì)師和策劃師！
 

　　“因?yàn)槲矣X得來伯妮來上班的都是對(duì)婚禮有一些自己想法的，而不是說來接單子來掙錢的，這樣的人不會(huì)選擇伯妮，伯妮的每一個(gè)小伙伴都是內(nèi)心有詩與遠(yuǎn)方的，這是伯妮的一大特色。”
 

　感謝一直堅(jiān)持與努力的自己

　　都知道婚禮人全年無休，非常忙碌和勞累，Niki覺得***累的是在陪伴家人的時(shí)候也不能全身心的投入，都是手機(jī)不離身的，充電寶隨身帶著。
 

　　Niki以前不喜歡社交，到現(xiàn)在，她是個(gè)交流沒有障礙的人，因?yàn)樗枰腿私涣?，第二個(gè)是脾氣，修煉了很多，Niki說曾經(jīng)的自己是一個(gè)完全不能聽反面意見的人：“當(dāng)初我要做婚禮的時(shí)候，我父親跟我說，你去做吧，反正我們不會(huì)支持你，婚禮是個(gè)服務(wù)型行業(yè)，你這脾氣，做不了半年肯定就受不了了，但是我發(fā)現(xiàn)我把我所有好的情緒都給了我的客人，現(xiàn)在呢，我對(duì)客人是不會(huì)發(fā)脾氣的，工作已經(jīng)把我所有的脾氣都磨圓了。”

　
　　讓她***無奈的時(shí)候就是客人的不理解，婚禮策劃也是服務(wù)性的行業(yè)，又不能去辯解什么，只能把工作做好，呈現(xiàn)完美現(xiàn)場(chǎng)。

　　面對(duì)不理解，Niki說：“如果說你經(jīng)歷了一個(gè)特別不理解你的客戶，你只能把服務(wù)做到極致，對(duì)于自己也是一個(gè)提升，雖然這說起來很官方，但是確實(shí)是這樣的。”

　　在伯妮第三年第四年的時(shí)候，是一個(gè)轉(zhuǎn)折期，Niki沒上過班，是一件好事也是一件壞事，她說自己***開始對(duì)于產(chǎn)品、人員管理都是沒有經(jīng)驗(yàn)的，只能去學(xué)習(xí)。后來伯妮有了一定員工的時(shí)候，需要對(duì)他們負(fù)責(zé)，就會(huì)有壓力，想著怎么去養(yǎng)活這些人，在前期Niki沒有做任何的商業(yè)預(yù)熱，閉門造車。

　　14年的時(shí)候想過要放棄，她覺得累，那時(shí)候她想：“我要對(duì)下面的人負(fù)責(zé)，誰對(duì)我負(fù)責(zé)?”但是Niki堅(jiān)持下來了，也有了現(xiàn)在的伯妮。

　　她非常感謝她的一個(gè)大學(xué)同學(xué)，她現(xiàn)在是個(gè)非常有名的設(shè)計(jì)師，她對(duì)Niki說：“如果你堅(jiān)持一個(gè)東西，就一直堅(jiān)持下去，如果你一遇到問題就放棄，那么***終你會(huì)一事無成，什么都沒有，聽了她的話我就堅(jiān)持了下來，伯妮是在15年有了飛躍，我感謝她也感謝自己的堅(jiān)持。”

　Q&A

　　喜結(jié)網(wǎng)：伯妮很多人都來自浙大美術(shù)學(xué)院、中國(guó)美術(shù)學(xué)院相關(guān)設(shè)計(jì)專業(yè)，您也提到您自己算是一張白紙進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的，那伯妮在人才選擇上，是希望也是一張白紙進(jìn)來你們做培養(yǎng)？

　　Niki：伯妮人才有兩種：1、相關(guān)專業(yè)：去年開始上戲開設(shè)了宴會(huì)設(shè)計(jì)專業(yè)，之前是沒有的，我的選擇是室內(nèi)設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)、櫥窗陳列設(shè)計(jì)畢業(yè)的學(xué)生，有一個(gè)基本的審美，而且設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生在繪畫方面的素養(yǎng)更高，他們經(jīng)過半年時(shí)間之后，會(huì)有自己的想法、有突破。

　　2、從其他婚禮機(jī)構(gòu)過來的，非常有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師，到了伯妮有1-2個(gè)月的試用期，伯妮有自己的模式，他們把本來不好的東西褪去，變成更適合伯妮的人。
 

　　喜結(jié)網(wǎng)：伯妮算是成立很久的老牌公司了，這么多年像常青樹一樣的存在，原因是什么呢？

　　Niki：伯妮不算老，行業(yè)內(nèi)還有更多很厲害的，伯妮算是中堅(jiān)力量。

　　首先，不斷完善公司的制度、架構(gòu)、對(duì)未來的計(jì)劃，這些公司每年都在做每年都在變。

　　第二，也是***重要的，對(duì)于一個(gè)團(tuán)隊(duì)也好一個(gè)公司也好，***重要的是人，婚禮行業(yè)人員流動(dòng)性是非常高的，但到現(xiàn)在為止，伯妮的流動(dòng)性在行業(yè)來講要少一些，婚禮人對(duì)于客人的維護(hù)時(shí)間在半年，如果經(jīng)常換人的話，客人會(huì)沒有安全感，這一方面我是比較注意的；

　　第三，和客人成為朋友不是只嘴上說說，兩三年、甚至五六年前的客人現(xiàn)在還在互動(dòng)，這個(gè)不是婚禮當(dāng)天做的好就行的，還需要付出很多很多，客人不是傻子，他們被感動(dòng)才能長(zhǎng)遠(yuǎn)，客帶客在伯妮是很常見的，很多用戶會(huì)介紹他的朋友過來，有的客人婚禮都還沒舉行，就把身邊所有朋友都介紹過來了，這是伯妮一路走來***大的財(cái)富。

　　喜結(jié)網(wǎng)：你希望把伯妮打造成一家怎樣的婚禮機(jī)構(gòu)呢？

　　Niki：說實(shí)話，我從來沒有想過要把伯妮做成別人口中的杭州第①，杭州第二，杭州前三，我想把伯妮做成一個(gè)品牌，吸引更多想要結(jié)婚的人，吸引各式各樣的人，這樣我的作品就會(huì)越來越有意思。

　　另外目前的夢(mèng)想就是，年底伯妮要搬新家了，空間比目前的要大十倍，其實(shí)不需要那么大的廠子，但是我把它租下來了，我希望我的小伙伴們?cè)诓莨ぷ鞯姆諊梢愿?，讓伯妮更像一個(gè)家的感覺，客人來了這邊不僅可以談她的婚禮，也可以談她的生活，喝一杯咖啡，和我們聊聊其他的事情，這就是我這一階段的想法。
 

　　喜結(jié)網(wǎng)：不同時(shí)代的人對(duì)婚禮的觀念、理念也不同，伯妮做了哪些努力去適應(yīng)不同時(shí)代人的需求？

　　Niki：80、90、00后的共性：婚禮要美、性價(jià)比、體驗(yàn)要好，這幾個(gè)不會(huì)變。每一代人喜好的、追求的、對(duì)時(shí)尚的靈敏度是不同的，反過來對(duì)設(shè)計(jì)師提出了要求，設(shè)計(jì)師會(huì)看電影、逛商場(chǎng)看陳列、去上海看藝術(shù)展覽，我們也是跟著他們一起進(jìn)步學(xué)習(xí)。

　　90后的主觀意識(shí)越來越強(qiáng)，對(duì)婚禮的要求不再是唯美，80后還會(huì)說這場(chǎng)婚禮一定要看起來很值錢，而90后會(huì)說要特別， 上個(gè)月做了一場(chǎng)婚禮只有金色和黑色，這對(duì)新人就是90后，90后的接納度、包容度非常強(qiáng)，出乎我的意料，這也是我到現(xiàn)在仍對(duì)婚禮充滿喜歡的原因，它不是一成不變的。

　　喜結(jié)網(wǎng)：國(guó)內(nèi)有很多婚禮機(jī)構(gòu)都稱自己為高端婚禮定制，除了價(jià)格以外，還有哪些地方能提現(xiàn)出這種高端，與普通機(jī)構(gòu)的區(qū)別在哪里？

　　Niki：高端這個(gè)定義不是自己給的，而是客人給的，我只能說我們服務(wù)的客戶都是優(yōu)質(zhì)客戶，這個(gè)不是用價(jià)格來衡量的，三萬塊的客戶也是優(yōu)質(zhì)客戶，為什么？他們有很多想法，幫助我們實(shí)現(xiàn)，或者他們有很高的審美，可以很順利的溝通，讓我們?nèi)コ尸F(xiàn)一場(chǎng)我們本來就很想做的婚禮。

　　如果真的要被客人認(rèn)可在杭州做的很好，原因有三點(diǎn)：作品好、服務(wù)好、維護(hù)好。

　　服務(wù)還應(yīng)該有延展性和延伸性，所以才有了Bonnie Kids，Bonnie Kids不是我想要成立的，而是在客人的需要中應(yīng)運(yùn)而生的，我們所有的客人生了寶寶就想在伯妮做寶寶宴，我覺得這是和客人維系關(guān)系的一種很好的方式。

　　寶寶宴其實(shí)收費(fèi)很平價(jià)，我很珍惜再次和他們合作的機(jī)會(huì)，他們?nèi)松兄匾臅r(shí)刻伯妮都想?yún)⑴c。我認(rèn)為不管你有多高端，始終都是服務(wù)行業(yè)，要把服務(wù)擺在第①位。
 

　　喜結(jié)網(wǎng)：客人選擇伯妮做寶寶宴的原因是什么？你覺得伯妮打動(dòng)他們的是什么？
 

　　Niki：自始至終的陪伴，從挑選酒店開始，我們的策劃都是全天待命的，客人想要我們推薦酒店也好，家里的布置需要幫助也好，甚至他的伴娘服有什么問題，我們的策劃師都會(huì)第①時(shí)間的出現(xiàn)，客人只需要把她需要的還有問題告訴我們，我們就會(huì)去做，去解決，客人選擇伯妮因?yàn)橐粋€(gè)詞，安心，客人會(huì)覺得安心。
 

　　喜結(jié)網(wǎng)：以你們的角度來說，服務(wù)了這么多的新人，那么以你的經(jīng)驗(yàn)?zāi)銜?huì)給新人提出哪些合理的建議？
 

　　Niki：首先不管身邊人的婚禮，相信自己，自己***初想要的是什么，和我們策劃師做出屬于你自己的婚禮，而不是看哪場(chǎng)婚禮漂亮，就直接照搬別人婚禮的某個(gè)場(chǎng)景，也許那個(gè)適合別人，但不一定適合你。第二是希望客人信任我們，既然選擇了伯妮，就要相信伯妮，因?yàn)樾湃问枪ぷ髦?**好的一個(gè)狀態(tài)。
 

　　喜結(jié)網(wǎng)：伯妮有廣州店了，來說說和廣州的緣分吧？
 

　　Niki：這位廣州的主理人，一直關(guān)注伯妮的微博，大概有一年半了，算是一個(gè)伯妮粉，她通過很多渠道聯(lián)系到了我，***后跑到杭州來，說要加盟，她是一個(gè)剛剛從國(guó)外留學(xué)回來很***的女孩子，但是她對(duì)婚禮就像我剛?cè)胄幸粯樱粺o所知，所以我讓她在我們伯妮待了大概兩個(gè)月的時(shí)間，在這個(gè)期間我?guī)缀跏鞘职咽值慕趟?，其?shí)加盟店我不需要付出那么大的精力。
 

　　我覺得開加盟店不是為了賺這一份錢，而是我希望伯妮這個(gè)品牌可以去廣州，能夠帶給更多的新人很好很美的婚禮，所以我希望廣州店可以和杭州店一樣***，廣州店的開業(yè)秀放在今年的九月九號(hào)，他們現(xiàn)在那邊的接單情況非常好，這大大出乎我的意料。我想下一步是北京，已經(jīng)開始談了，我不希望伯妮開非常非常多，因?yàn)椋炕慕Y(jié)果就是一個(gè)質(zhì)變，所以前期我希望把廣州和北京做好就夠了。
 

　采訪后記

　　Niki說伯妮是一個(gè)有愛、有溫度、具有溫柔力量的團(tuán)隊(duì)。伯妮的名字也是因?yàn)樗心菽?，她取了后面那個(gè)妮，Bonnie在希臘文中是美好的意思。她喜歡旅行，看看書看看電影，聽聽郭德綱的相聲，還喜歡美食，喜歡做飯，甚至還擁有自己的菜譜。雖然壓力依舊很大，但是卻只能讓Niki和伯妮修煉得更美好。
 

　　***后幫她們做一個(gè)小廣告吧：他們這次的婚禮秀，不是傳統(tǒng)意義上的婚禮秀，Niki希望客人就像看一個(gè)時(shí)裝秀一樣，看一看明年婚禮的一些流行趨勢(shì)，還有婚禮里面出現(xiàn)一些你可能沒有看見過的環(huán)節(jié)。
 

　　先給大家小劇透一下：比如草坪里面會(huì)出現(xiàn)小動(dòng)物，在開始半小時(shí)之前，享用甜品的時(shí)候，會(huì)有一些與客人的互動(dòng)，都是和婚禮有關(guān)的，Niki覺得來賓和這場(chǎng)婚禮沒有互動(dòng)，那這場(chǎng)婚禮是不成功的，所以伯妮把這些都融入到這場(chǎng)發(fā)布會(huì)上面，敬請(qǐng)期待吧……

　　整理 | 蝦蝦
 

　　編輯 | 若嵐