秋天是婚禮的高峰期，婚慶行業(yè)一向有著“金九銀十”的說(shuō)法。國(guó)慶節(jié)期間，90后北京女生林琳一共參加了3場(chǎng)婚禮，婚禮“主角”分別是前同事、大學(xué)師妹和童年伙伴。 “各個(gè)人生階段的朋友圈子，都在婚禮現(xiàn)場(chǎng)重逢了，倒是有不少意外之喜，而且三場(chǎng)婚禮分別在草坪、民宿和藝術(shù)中心舉辦，草坪那場(chǎng)居然還安排了抓娃娃機(jī)，就像是一場(chǎng)游園會(huì)，很有參與感?！绷至照f(shuō)。
隨著90后、95后日漸成為婚嫁的“主力軍”，備婚的各個(gè)環(huán)節(jié)，正日益彰顯出年輕人的個(gè)性、喜好乃至審美趣味。根據(jù)《2021**結(jié)婚消費(fèi)新常態(tài)用戶行為洞察報(bào)告》，90后、95后反對(duì)流程繁瑣、形式主義的婚禮，對(duì)婚鬧等結(jié)婚陋習(xí)也堅(jiān)決說(shuō)不，他們更注重享受結(jié)婚過(guò)程中的幸福體驗(yàn)，消費(fèi)傾向正在趨于理性和“有度”，63%的90后、95后注重消費(fèi)性價(jià)比。對(duì)于業(yè)內(nèi)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，年輕人的個(gè)性化需求，也正在鋪開(kāi)婚慶行業(yè)新的市場(chǎng)想象。
阿寶婚禮現(xiàn)場(chǎng)。受訪者供圖
“百萬(wàn)大場(chǎng)”少了，個(gè)性化婚禮多了
“我們從2014年開(kāi)始做婚禮攝影，那時(shí)婚禮還都注重排場(chǎng)，遇到‘百萬(wàn)大場(chǎng)’是常有的事，現(xiàn)在就不多見(jiàn)了。90后、95后年輕人辦婚禮，更講求實(shí)際、個(gè)性，不少人會(huì)選擇老洋房、咖啡館這樣的小型場(chǎng)地。”在廣州創(chuàng)辦留時(shí)電影工作室的盧軼文說(shuō)。
林琳曾參加過(guò)一場(chǎng)在西餐廳舉辦的婚禮，“餐廳面積不大，可附近有一片湖，坐在室內(nèi)就能看到蘆葦在風(fēng)中搖動(dòng)，室內(nèi)又全部用金色、桔色裝飾，非常有秋天的感覺(jué)，后來(lái)這兩種顏色也用在了我自己的婚禮上，氛圍很溫馨”。
“自己做主”是林琳為婚禮定下的基調(diào)，“場(chǎng)地早早就定下了公司附近大廈的陽(yáng)光廳，現(xiàn)場(chǎng)有一道長(zhǎng)長(zhǎng)的階梯，既有儀式感、方便拍照，還能省下搭臺(tái)的費(fèi)用，我已經(jīng)留意很久了，家人也很喜歡。至于婚禮其他環(huán)節(jié)，能DIY的我都自己動(dòng)手了，司儀也是請(qǐng)朋友客串的”。
90后杭州女生阿寶用“田忌賽馬”來(lái)形容自己的備婚策略：“錢(qián)要花在刀刃上，婚禮只要在細(xì)節(jié)上有特色，就是成功的，最關(guān)鍵是要‘小錢(qián)大用，大錢(qián)慎用’?！?/p>
具體來(lái)說(shuō)，在婚慶公司、婚禮場(chǎng)地等大額支出上，阿寶態(tài)度較為謹(jǐn)慎，“我先在一家綜合評(píng)價(jià)尚可的婚慶公司里選了中低檔價(jià)位項(xiàng)目，又在朋友推薦下定了風(fēng)景區(qū)的小型場(chǎng)地，一共花了不到5萬(wàn)元”。
請(qǐng)柬、桌卡、新房裝飾、背景板這些成本較低卻相對(duì)容易出彩的物品，才是阿寶的備婚‘重頭戲’?！氨尘鞍?、迎賓牌、人形立牌、喜糖盒都是我自己設(shè)計(jì)圖案后在網(wǎng)店定制的，婚禮當(dāng)天，親友遠(yuǎn)遠(yuǎn)一望，就知道是我的婚禮，部分婚品典禮之后還可以裝飾屋子，將婚禮的回憶保留下來(lái)?！卑氄f(shuō)。
林琳婚禮上的不少小配件，也購(gòu)于電商平臺(tái)?！皬念^花到戒指，從喜糖到氣球，只要肯花時(shí)間挑選，網(wǎng)上基本都能買(mǎi)到?！绷至照f(shuō)。
鹽城創(chuàng)業(yè)者馮艷娟自2008年開(kāi)始涉足婚慶行業(yè)，創(chuàng)辦的蘇曼廣告?zhèn)髅接邢薰救缃衿煜麻_(kāi)有“三生緣婚品”等多家線上店鋪，銷(xiāo)售桌卡、拉花、簽到簿、指示牌等婚品。
“來(lái)購(gòu)物的新人大致可以分為兩類(lèi)，一類(lèi)就是沖著低價(jià)來(lái)的，走量；另一類(lèi)辦的是10桌以內(nèi)的小型婚禮，一般在我們店里只會(huì)購(gòu)買(mǎi)幾種產(chǎn)品，然后再去其他店里看，一點(diǎn)點(diǎn)湊齊婚品，他們追求的是精致、個(gè)性?！瘪T艷娟說(shuō)。
備婚服務(wù)平臺(tái)“琰琰婚禮日記”創(chuàng)始人琰琰在北京記錄了數(shù)百場(chǎng)真實(shí)的婚禮故事，她也關(guān)注到年輕人對(duì)婚禮的態(tài)度變化，“過(guò)去辦婚禮都是‘踮著腳尖往上看’，追求的是‘顯好顯貴有面子’，婚禮比較同質(zhì)化?，F(xiàn)在的新人一是非常清楚自己想要什么樣的婚禮，并且愿意花時(shí)間去籌備，二是在預(yù)算安排上都趨于理性，更看重婚禮當(dāng)天自己的內(nèi)心感受”。
余愛(ài)手作婚紗北京店。受訪者供圖
行業(yè)細(xì)分，醞釀著新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇
對(duì)于不少準(zhǔn)新娘來(lái)說(shuō)，選一件符合心意的婚紗，是備婚期間的重要任務(wù)。
林琳忘不了那件在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的婚紗，“從快遞盒里拿出來(lái)時(shí)，一路掉著金粉，我差點(diǎn)以為是下雪了。婚紗穿上身，效果也比預(yù)想中差，甚至有點(diǎn)滑稽”。退掉婚紗后，林琳到婚紗工作室去定制了一件。
“據(jù)我觀察，婚紗市場(chǎng)發(fā)生的**變化，是年輕人對(duì)婚紗個(gè)性化和設(shè)計(jì)感的追求明顯提升了。從前提起婚紗，人們會(huì)想到大蓬裙、長(zhǎng)拖尾、亮水鉆，對(duì)‘隆重’‘儀式感’的理解還比較單一，現(xiàn)在的年輕人更懂得挑選適合自己、能體現(xiàn)自身審美品位的婚紗款式?！庇鄲?ài)婚紗設(shè)計(jì)品牌創(chuàng)始人余愛(ài)說(shuō)。
余愛(ài)在北京、上海各有一間工作室，她的創(chuàng)業(yè)歷程，也與年輕人的個(gè)性化選擇有關(guān)。
“我原是一名化妝師，在婚禮跟妝過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)市面上的婚紗配飾大多是長(zhǎng)頭紗與皇冠，品類(lèi)較為單一，便開(kāi)始嘗試手工制作發(fā)帶等配飾，起初完全是憑著感覺(jué)在做，可年輕人的反饋卻很不錯(cuò)，口碑也就一點(diǎn)點(diǎn)積攢起來(lái)，后來(lái)有機(jī)會(huì)去巴黎進(jìn)修，確立了作品風(fēng)格，才開(kāi)始從事婚紗設(shè)計(jì)?，F(xiàn)在年輕人審美的多元化、個(gè)性化，的確給了手藝人更多的空間，也讓婚嫁行業(yè)走向細(xì)分，新人們?cè)诿總€(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)精挑細(xì)選、組合搭配，這其中又會(huì)有無(wú)數(shù)的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇?！庇鄲?ài)說(shuō)。
企查查數(shù)據(jù)顯示，2021年前8月**范圍內(nèi)婚慶相關(guān)企業(yè)共新增注冊(cè)量15.3萬(wàn)余家，同比增長(zhǎng)38%。其中6、7月份注冊(cè)量增長(zhǎng)較快，分別達(dá)2.55萬(wàn)家和2.46萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)66%與80%。
盧軼文的工作室平均每年要接觸200場(chǎng)婚禮，“從9月中旬到春節(jié)前一兩周，都是婚禮旺季，工作室22個(gè)人可以分為不同項(xiàng)目組，一天最多能承接4場(chǎng)婚禮攝影，上個(gè)周六，我們就在杭州、惠州、深圳、廣州各拍了一場(chǎng)”。
婚前視頻、即日快剪、婚禮電影，是盧軼文工作室為新人提供的攝影服務(wù)項(xiàng)目，在盧軼文看來(lái)，新人對(duì)即時(shí)性、氛圍感的重視，對(duì)婚禮攝影提出了新的挑戰(zhàn)。
“以即日快剪為例，在每一場(chǎng)婚禮儀式開(kāi)始之前，剪輯師要把上午拍到的視頻素材快速剪成一個(gè)3分鐘之內(nèi)的短片，在婚禮儀式上播放給來(lái)賓觀看，時(shí)間很緊，還必須要出彩，壓力自然是有的?；槎Y當(dāng)晚，剪輯師還要在短片里加上儀式視頻，第二天發(fā)給新人?！北R軼文說(shuō)。
與全程單機(jī)位拍攝的婚禮紀(jì)錄片相比，4-8分鐘的婚禮電影在設(shè)備、機(jī)位數(shù)、鏡頭設(shè)計(jì)、采音、調(diào)色、剪輯等方面的要求也更為細(xì)化。
據(jù)盧軼文介紹，除了老客戶推薦，留時(shí)電影的獲客渠道主要有兩種：社交平臺(tái)和婚慶公司?！澳撤N程度上來(lái)說(shuō)，婚慶公司是我們的‘上游’，會(huì)比我們更早接觸到客人，但若是一味依賴‘上游’，也走不長(zhǎng)遠(yuǎn)?！北R軼文說(shuō)。
琰琰在婚禮垂直領(lǐng)域已有8年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，近來(lái)她在做的，是以直播形式為備婚新人推薦合適的婚禮策劃師、攝影師和婚紗設(shè)計(jì)師等，“我們?cè)鲞^(guò)調(diào)研，很多婚禮從業(yè)者會(huì)將三分之一的工作時(shí)間花費(fèi)在接單上，如果我們能做新人和從業(yè)者的中間人，既節(jié)省了雙方的時(shí)間，在價(jià)格上也能減少中間環(huán)節(jié)”。
在“琰琰婚禮日記”最新一場(chǎng)直播中，共有幾百位新娘選定了婚紗攝影工作室?！爸辈ブ?，我們團(tuán)隊(duì)會(huì)依據(jù)專業(yè)審美、口碑、工作室規(guī)模、品牌成立時(shí)間等標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的從業(yè)者進(jìn)行篩選，比如在口碑上，除了要對(duì)從業(yè)者的專業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查，我們還會(huì)特別關(guān)注他們的服務(wù)意識(shí)，畢竟，婚禮不是藝術(shù)品，對(duì)新人的尊重和包容才是**位的?！辩f(shuō)。
琰琰正在直播。受訪者供圖
“歡喜生意”，“內(nèi)功”很關(guān)鍵
盧軼文還記得自己拍攝的**場(chǎng)婚禮，“新郎是我的同學(xué)，儀式剛進(jìn)行到一半，新郎就哭了，我在攝影機(jī)后面也跟著哭了，或許這就是婚禮的某種魔力吧，即便到了現(xiàn)在，每個(gè)月已經(jīng)要負(fù)擔(dān)一萬(wàn)多元的房租和20余萬(wàn)元的人力成本了，但一想到第二天要去拍婚禮，內(nèi)心還是有一種激情”。
在指點(diǎn)新人走位、面對(duì)鏡頭的狀態(tài)時(shí)，盧軼文也會(huì)特別留意新人的情感流露是否自然?！拔覀兙拖窦o(jì)錄片導(dǎo)演，要引導(dǎo)新人在光影氛圍中走入自己的故事，投入真實(shí)的情感，我們?cè)僭谶@個(gè)過(guò)程中去抓拍那些不經(jīng)意的瞬間。平時(shí)人們不放在心上的細(xì)節(jié)，比如新娘與父母擁抱的畫(huà)面，在鏡頭面前往往很動(dòng)人?！北R軼文說(shuō)。
在琰琰看來(lái)，婚慶行業(yè)做的是“歡喜生意”，能否與新人共情，也是考驗(yàn)從業(yè)者專業(yè)素質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)，“過(guò)去行業(yè)內(nèi)部比的都是誰(shuí)家場(chǎng)地大、誰(shuí)家婚禮場(chǎng)面好看，更像是機(jī)器在推銷(xiāo)產(chǎn)品，現(xiàn)在就完全不同了，大家看重的是誰(shuí)家更懂人性、更懂愛(ài)，其實(shí)就是回歸到最原初的狀態(tài)上了，比拼的是‘內(nèi)功’”。
林琳認(rèn)為，歸根結(jié)底，婚禮雖是一場(chǎng)歷經(jīng)數(shù)月籌備、流程可以精確到分秒的活動(dòng)，“點(diǎn)睛”之筆卻依然會(huì)落在情感上。合影環(huán)節(jié)是林琳對(duì)自己婚禮印象最深的部分，“我和愛(ài)人是高中同學(xué)，婚禮當(dāng)天老師和同學(xué)也來(lái)了不少，當(dāng)我們舉著高中合照圍著班主任站好，歲月就像在那個(gè)瞬間從階梯上流淌了下來(lái)”。
