“Dyad攝影”是位于紐約市布魯克林區(qū)的一家攝影工作室，由攝影師Justin和Colleen Picciotti組建，主要拍攝商業(yè)和藝術(shù)作品。兩人曾拍攝過一個以食物為主題的私人項(xiàng)目，他們從拍攝符號性的圖像開始將這個項(xiàng)目引向了令人驚訝的方向。該項(xiàng)目的作品展示在他們的網(wǎng)站上（www. dyadphotography.com[需翻墻，譯者注]），這些作品乍一看是采用定格技術(shù)拍攝的“動態(tài)食物”，像是傳統(tǒng)的展示圖片。但如果你仔細(xì)觀看，就會恍然大悟。你看到的作品有些令人震驚，有些令人捧腹，但這些關(guān)于食物的作品都根本不強(qiáng)調(diào)物體的三維性，而這正是其它攝影師試圖在自己作品中突出的。
美食攝影
這些作品是千真萬確的、甚至是反傳統(tǒng)的二維圖像。攝影師Piciottis是如何拍攝的呢？正如大多數(shù)影室作品一樣，用光發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。上面那張作品中精心制作的意大利面條和肉丸下面的桌椅、地板和餐具實(shí)際上打印出來的照片，而不是實(shí)物。為了欺騙視覺，讓這個場景看起來像是一次拍攝的照片，在“房間設(shè)施”和意大利面用光的色溫和密度上必須一致。但這可不容易，因?yàn)樽烂娴墓饩€來自窗戶，而意大利面的光線則來自影室燈。
不過作品的用光也讓觀者注意到這些不是平常的商業(yè)圖片。例如，攝影師Picciottis故意從落在桌面光線的反方向上向面條打光，他解釋說：“我們選擇將不同方向上的光源結(jié)合起來，這能突出對透視的控制”。
為了在色調(diào)較冷的背景中凸顯意大利面，攝影師們選擇了比背景光線色調(diào)略暖的燈光。
攝影師們花費(fèi)了數(shù)小時拍攝和打印桌面照片，他們采用白色/銀色反光板和黑旗（black flag）使桌面、椅子和地板的光線層次保持一致。拍攝時他們將裝有利圖Aptus75數(shù)碼后背的哈蘇501相機(jī)懸掛在桌子上方，鏡頭則是50mm f/4卡爾?蔡司鏡頭。
拍攝好的桌面照片用愛普生Stylus Photo R2400型打印機(jī)打印，攝影師Piciottis選用了亞光紙，這是為了避免相紙?jiān)诙闻臄z中出現(xiàn)反光。
在布置好意大利面后，攝影師用安裝了雷達(dá)罩（原文為beauty dish，是安裝在影室燈前的一個環(huán)形反光罩，光質(zhì)中性偏硬，影室內(nèi)多用來打眼神光，更自然。雷達(dá)罩是國內(nèi)比較通用的叫法，故此處譯為此。譯者注）的影室燈為整個場景照明，這種光線廣而柔，可以模擬窗戶進(jìn)入的光線?！芭臄z食物時用光的一個技巧是使用方向性更強(qiáng)的光源，能夠拍攝出每個元素的不同紋理”Piciottis說，“雷達(dá)罩可以使我們在不弱化陰影的情況下柔化光線，我們還在意大利面的周圍放置了白色和灰色的補(bǔ)光板，進(jìn)一步強(qiáng)化陰影并突出光線的方向”。
雷達(dá)罩的使用還增強(qiáng)了畫面中意大利干酪屑的空間感，這也是本作品區(qū)別于傳統(tǒng)食物攝影的最富戲劇性的標(biāo)志。使用雷達(dá)罩的另一個好處是：降低雷達(dá)罩的角度能夠避免相紙反光。
模擬布光圖
在這張模擬定格攝影的作品用光方面，Picciottis使用窗戶的自然光為桌面照明，使用寶富圖（Profoto）Acute2 2400WS影室燈（3245美元）加寶富圖白色雷達(dá)罩（352美元）為意大利面打光。影室燈采用PocketWizard 無線觸發(fā)器（351美元）同步閃光。白色和灰色的補(bǔ)光板幫助增加陰影的密度，強(qiáng)化了陰影并突出了光線的方向。
