蔡瓊發(fā)現(xiàn)一個問題,店里收來的鮮花花頭不但個頭小了很多,葉子也顯得干癟。最讓她難以接受的是,這種疑似脫水的花,價格將近翻了一番。
蔡瓊是鳳起花鳥城蝶戀花花藝店的老板,店里的鮮花全部由專人在云南收購后直接空運而來。由于批發(fā)價上漲,蔡瓊不得不上調(diào)了鮮花的零售價。
隨著云南旱情的持續(xù),蔡瓊預(yù)計,空運來的云南鮮花,尤其是玫瑰價格還會繼續(xù)上漲。
花價因旱情成倍上漲
在蔡瓊的記憶里,除了節(jié)假日時的瘋狂,還從來沒有在平常時段出現(xiàn)過這樣的情況:往年只要一過3月8日,花價就會降下來,但今年卻一路上漲,特別是傳統(tǒng)的婚禮主打花玫瑰,比如普通紅玫瑰往年進(jìn)價是十來元一扎(20枝左右),現(xiàn)在一扎至少要二十元以上。
不但鮮花上漲,配花也“不甘示弱”,如配花情人草從前價格一直維持在一公斤15元到20元之間,現(xiàn)在賣到了45元左右。
“杭州的鮮花,除了進(jìn)口的特種花之外,基本上都來自云南,特別是昆明玫瑰,品相好又價格優(yōu)惠,如果云南斷產(chǎn),還真想不出再到哪里去進(jìn)了?!焙贾輩巧交B城新滿天星花店老板錢國強表示,現(xiàn)在玫瑰是一天一個價。
蔡瓊說,雖然蕭山、臨安也有花農(nóng)在種植玫瑰,四五月份也可以面市,但本地玫瑰質(zhì)量難比云南玫瑰,很難平抑玫瑰上漲的行情。
婚慶笑稱要用仿真花
花價在非節(jié)假日的非正常上漲,反應(yīng)最大的當(dāng)然是用花量很大的婚慶公司,一些婚慶公司抱怨花價高漲削薄利潤。
“其他的配花數(shù)量少,貴也就貴了,差不了多少錢。但如果玫瑰主打,一場普通婚禮最少要用到三十扎左右的玫瑰,以前五六百搞定,現(xiàn)在漲到千把塊,一下占掉了總費用的1/3?!焙贾莼閼c公司負(fù)責(zé)人張云飛苦著臉說,花價上漲讓他的利潤大幅縮水。
“少用點主打花,多摻配花,或者干脆用桔梗、西洋牡丹、馬蹄蓮等配花來做主花,玫瑰做配花點綴好了,這么一來價格還算優(yōu)惠,現(xiàn)場布置效果也不錯,最重要的是,這些花不會像玫瑰漲得那么快?!边@是杭州欣雨婚慶策劃負(fù)責(zé)人吳先生的說法。
而羅蘭婚慶負(fù)責(zé)人章雪洪則開玩笑說:“如果到時候所有的鮮花都漲得離譜,我們只好建議客人選擇仿真花了?!?br/>
婚慶費用將增加
“鮮花漲不漲,婚總是要結(jié)的,況且,我們跟婚慶公司選套餐,鮮花布置只是屬于其中的一部分?!毕掳肽昃鸵e行婚禮的準(zhǔn)新娘陳逸清表示,她未必一定要選擇玫瑰做主打花,如果婚慶公司提議用其他鮮花,只要現(xiàn)場效果好就行。
“現(xiàn)在套餐價格是固定的,客人選好的內(nèi)容也是固定,你總不能因為花價漲了,就跟客戶說要額外加一筆吧?!睆堅骑w說。