蔡瓊發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,店里收來(lái)的鮮花花頭不但個(gè)頭小了很多,葉子也顯得干癟。最讓她難以接受的是,這種疑似脫水的花,價(jià)格將近翻了一番。
蔡瓊是鳳起花鳥(niǎo)城蝶戀花花藝店的老板,店里的鮮花全部由專(zhuān)人在云南收購(gòu)后直接空運(yùn)而來(lái)。由于批發(fā)價(jià)上漲,蔡瓊不得不上調(diào)了鮮花的零售價(jià)。
隨著云南旱情的持續(xù),蔡瓊預(yù)計(jì),空運(yùn)來(lái)的云南鮮花,尤其是玫瑰價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。
花價(jià)因旱情成倍上漲
在蔡瓊的記憶里,除了節(jié)假日時(shí)的瘋狂,還從來(lái)沒(méi)有在平常時(shí)段出現(xiàn)過(guò)這樣的情況:往年只要一過(guò)3月8日,花價(jià)就會(huì)降下來(lái),但今年卻一路上漲,特別是傳統(tǒng)的婚禮主打花玫瑰,比如普通紅玫瑰往年進(jìn)價(jià)是十來(lái)元一扎(20枝左右),現(xiàn)在一扎至少要二十元以上。
不但鮮花上漲,配花也“不甘示弱”,如配花情人草從前價(jià)格一直維持在一公斤15元到20元之間,現(xiàn)在賣(mài)到了45元左右。
“杭州的鮮花,除了進(jìn)口的特種花之外,基本上都來(lái)自云南,特別是昆明玫瑰,品相好又價(jià)格優(yōu)惠,如果云南斷產(chǎn),還真想不出再到哪里去進(jìn)了?!焙贾輩巧交B(niǎo)城新滿(mǎn)天星花店老板錢(qián)國(guó)強(qiáng)表示,現(xiàn)在玫瑰是一天一個(gè)價(jià)。
蔡瓊說(shuō),雖然蕭山、臨安也有花農(nóng)在種植玫瑰,四五月份也可以面市,但本地玫瑰質(zhì)量難比云南玫瑰,很難平抑玫瑰上漲的行情。
婚慶笑稱(chēng)要用仿真花
花價(jià)在非節(jié)假日的非正常上漲,反應(yīng)最大的當(dāng)然是用花量很大的婚慶公司,一些婚慶公司抱怨花價(jià)高漲削薄利潤(rùn)。
“其他的配花數(shù)量少,貴也就貴了,差不了多少錢(qián)。但如果玫瑰主打,一場(chǎng)普通婚禮最少要用到三十扎左右的玫瑰,以前五六百搞定,現(xiàn)在漲到千把塊,一下占掉了總費(fèi)用的1/3。”杭州婚慶公司負(fù)責(zé)人張?jiān)骑w苦著臉說(shuō),花價(jià)上漲讓他的利潤(rùn)大幅縮水。
“少用點(diǎn)主打花,多摻配花,或者干脆用桔梗、西洋牡丹、馬蹄蓮等配花來(lái)做主花,玫瑰做配花點(diǎn)綴好了,這么一來(lái)價(jià)格還算優(yōu)惠,現(xiàn)場(chǎng)布置效果也不錯(cuò),最重要的是,這些花不會(huì)像玫瑰漲得那么快?!边@是杭州欣雨婚慶策劃負(fù)責(zé)人吳先生的說(shuō)法。
而羅蘭婚慶負(fù)責(zé)人章雪洪則開(kāi)玩笑說(shuō):“如果到時(shí)候所有的鮮花都漲得離譜,我們只好建議客人選擇仿真花了?!?br/>
婚慶費(fèi)用將增加
“鮮花漲不漲,婚總是要結(jié)的,況且,我們跟婚慶公司選套餐,鮮花布置只是屬于其中的一部分?!毕掳肽昃鸵e行婚禮的準(zhǔn)新娘陳逸清表示,她未必一定要選擇玫瑰做主打花,如果婚慶公司提議用其他鮮花,只要現(xiàn)場(chǎng)效果好就行。
“現(xiàn)在套餐價(jià)格是固定的,客人選好的內(nèi)容也是固定,你總不能因?yàn)榛▋r(jià)漲了,就跟客戶(hù)說(shuō)要額外加一筆吧?!睆?jiān)骑w說(shuō)。