五月是婚慶旺季，不僅結(jié)婚的新人增多了，婚禮的“個性”也越來越鮮明，無論你有什么樣的打算，婚禮盛大豪華或樸素簡單，婚宴在很多人看來都是很重要的一項安排。
婚宴預(yù)訂仍舊紅火
擺喜宴是許多新人舉行婚禮必不可少的一項安排，但想臨時預(yù)訂婚宴，那可真有點兒難了。記者從太原市一些上星的酒店了解到，5月份各大酒店訂座率已超八成，個別酒店的婚宴預(yù)訂已排到了7月份。
“5月份，每周五、六、日和8日、18日、28日，婚宴全滿?！币患揖频曦?fù)責(zé)人說。據(jù)江南大酒店訂餐臺霍女士介紹，“從去年年底開始，酒店就開始接受今年四五月份的婚宴預(yù)訂了，現(xiàn)在五六月份的‘好日子’基本已全部被預(yù)訂。”剛剛舉行完婚禮的新郎武先生告訴記者，為了能在5月份訂到自己心儀的酒店，早在半年前就開始了預(yù)訂，如果再晚一段時間，估計只能排到6月下旬了。
記者在采訪中了解到，今年省城婚宴市場預(yù)訂仍舊紅火，大型酒店、酒樓本月的婚宴預(yù)訂是去年的兩倍，在一些特殊的日期，如5月20日和21日兩天，因“520”和“521”的發(fā)音都和“我愛你”諧音，使得不少年輕人對這兩天更是情有獨鐘，婚宴的預(yù)訂更是火爆。業(yè)內(nèi)人士表示，5月、10月是最緊俏的日子，還沒有定好酒席的新人如果一定要在心儀的地方辦喜酒，就必須錯開節(jié)假日和帶吉利數(shù)字的好日子。另外，晚上辦西式晚宴也不失為一種好辦法。
婚宴主題呈現(xiàn)多樣化
為迎合人們對婚禮與眾不同的要求，婚宴主題也變得更加多元化。近年來，西式晚宴、草坪婚宴、自助婚宴、舞會式婚宴、燭光式婚宴等新式婚宴受到“80后”新人的熱捧，集花車、攝像、婚房和酒店布置、司儀在內(nèi)的“全套”一體化服務(wù)的婚禮主題酒店也成為時尚新人們的首選。
記者通過“匯吃網(wǎng)美食群”收集了準(zhǔn)新人對婚禮的憧憬，群友蕓蕓在天邊稱，“我覺得不需要擺喜酒，自助餐就行了，比較省時省事?！比河呀鸲棺臃Q，“婚禮還是傳統(tǒng)的更有韻味，不過傳統(tǒng)也得有個性，比如新娘要著雍容華麗的花釵大袖禮服，頭頂大紅蓋頭，坐著八抬大轎，新郎著梁冠禮服，騎著駿馬緩緩走在大轎前頭，那肯定是一道別樣的風(fēng)景?！?br/>
千羽千尋婚禮主題酒店總經(jīng)理蔡鵬介紹，如今單一的傳統(tǒng)中式婚宴已不能滿足“80后”彰顯個性的需求，于是各種各樣不同形式的婚宴應(yīng)運而生，婚宴是一場成功婚禮中最關(guān)鍵的重頭戲，不論是場地、布置、菜色……各方面的組合與搭配都是不容忽視的，其中需要考慮的因素有很多，首先是要適合自己，要從經(jīng)濟(jì)實力和個人喜好等多方面來綜合考慮，不過還有一點最重要，就是雙方家長是否接受。
開創(chuàng)“新婚宴時代”
現(xiàn)如今，山珍海味已是人們平時經(jīng)常能吃到的東西，誰還在乎婚宴上有沒有甲魚、螃蟹，所以就餐環(huán)境、就餐氛圍、婚宴文化成了操辦者主要考慮的問題，其實，按照自己的能力消費婚宴，是很多人已經(jīng)開始意識到的選擇。
