五月是婚慶旺季,不僅結(jié)婚的新人增多了,婚禮的“個(gè)性”也越來(lái)越鮮明,無(wú)論你有什么樣的打算,婚禮盛大豪華或樸素簡(jiǎn)單,婚宴在很多人看來(lái)都是很重要的一項(xiàng)安排。
婚宴預(yù)訂仍舊紅火
擺喜宴是許多新人舉行婚禮必不可少的一項(xiàng)安排,但想臨時(shí)預(yù)訂婚宴,那可真有點(diǎn)兒難了。記者從太原市一些上星的酒店了解到,5月份各大酒店訂座率已超八成,個(gè)別酒店的婚宴預(yù)訂已排到了7月份。
“5月份,每周五、六、日和8日、18日、28日,婚宴全滿?!币患揖频曦?fù)責(zé)人說(shuō)。據(jù)江南大酒店訂餐臺(tái)霍女士介紹,“從去年年底開(kāi)始,酒店就開(kāi)始接受今年四五月份的婚宴預(yù)訂了,現(xiàn)在五六月份的‘好日子’基本已全部被預(yù)訂?!眲倓偱e行完婚禮的新郎武先生告訴記者,為了能在5月份訂到自己心儀的酒店,早在半年前就開(kāi)始了預(yù)訂,如果再晚一段時(shí)間,估計(jì)只能排到6月下旬了。
記者在采訪中了解到,今年省城婚宴市場(chǎng)預(yù)訂仍舊紅火,大型酒店、酒樓本月的婚宴預(yù)訂是去年的兩倍,在一些特殊的日期,如5月20日和21日兩天,因“520”和“521”的發(fā)音都和“我愛(ài)你”諧音,使得不少年輕人對(duì)這兩天更是情有獨(dú)鐘,婚宴的預(yù)訂更是火爆。業(yè)內(nèi)人士表示,5月、10月是最緊俏的日子,還沒(méi)有定好酒席的新人如果一定要在心儀的地方辦喜酒,就必須錯(cuò)開(kāi)節(jié)假日和帶吉利數(shù)字的好日子。另外,晚上辦西式晚宴也不失為一種好辦法。
婚宴主題呈現(xiàn)多樣化
為迎合人們對(duì)婚禮與眾不同的要求,婚宴主題也變得更加多元化。近年來(lái),西式晚宴、草坪婚宴、自助婚宴、舞會(huì)式婚宴、燭光式婚宴等新式婚宴受到“80后”新人的熱捧,集花車(chē)、攝像、婚房和酒店布置、司儀在內(nèi)的“全套”一體化服務(wù)的婚禮主題酒店也成為時(shí)尚新人們的首選。
記者通過(guò)“匯吃網(wǎng)美食群”收集了準(zhǔn)新人對(duì)婚禮的憧憬,群友蕓蕓在天邊稱(chēng),“我覺(jué)得不需要擺喜酒,自助餐就行了,比較省時(shí)省事。”群友金豆子稱(chēng),“婚禮還是傳統(tǒng)的更有韻味,不過(guò)傳統(tǒng)也得有個(gè)性,比如新娘要著雍容華麗的花釵大袖禮服,頭頂大紅蓋頭,坐著八抬大轎,新郎著梁冠禮服,騎著駿馬緩緩走在大轎前頭,那肯定是一道別樣的風(fēng)景?!?br/>
千羽千尋婚禮主題酒店總經(jīng)理蔡鵬介紹,如今單一的傳統(tǒng)中式婚宴已不能滿足“80后”彰顯個(gè)性的需求,于是各種各樣不同形式的婚宴應(yīng)運(yùn)而生,婚宴是一場(chǎng)成功婚禮中最關(guān)鍵的重頭戲,不論是場(chǎng)地、布置、菜色……各方面的組合與搭配都是不容忽視的,其中需要考慮的因素有很多,首先是要適合自己,要從經(jīng)濟(jì)實(shí)力和個(gè)人喜好等多方面來(lái)綜合考慮,不過(guò)還有一點(diǎn)最重要,就是雙方家長(zhǎng)是否接受。
開(kāi)創(chuàng)“新婚宴時(shí)代”
現(xiàn)如今,山珍海味已是人們平時(shí)經(jīng)常能吃到的東西,誰(shuí)還在乎婚宴上有沒(méi)有甲魚(yú)、螃蟹,所以就餐環(huán)境、就餐氛圍、婚宴文化成了操辦者主要考慮的問(wèn)題,其實(shí),按照自己的能力消費(fèi)婚宴,是很多人已經(jīng)開(kāi)始意識(shí)到的選擇。