鄉(xiāng)村旅游升級(jí)要以消費(fèi)者為中心
近年來，城市的高速發(fā)展也加快了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展速度。但發(fā)展速度過快也引發(fā)了一些問題，一方面是大量的資金涌入鄉(xiāng)村，大興土木，搞不好就成了形象工程。另一方面，農(nóng)家樂、漁家樂、采摘園雖然具有鄉(xiāng)土風(fēng)韻，但在新鮮之余，旅游接待質(zhì)量差、檔次低、服務(wù)不規(guī)范的毛病一直困擾著旅游業(yè)，甚至還造成了鄉(xiāng)村旅游資源的破壞。
中國社會(huì)科學(xué)院發(fā)布的《旅游綠皮書：2009年中國旅游發(fā)展分析預(yù)測》指出，經(jīng)過多年的快速發(fā)展，北京鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入升級(jí)換代階段，但未來發(fā)展存在特色差異不明顯、品牌效應(yīng)尚待建立、投融資方式落后、經(jīng)營模式單一、沒有形成協(xié)同管理機(jī)制難以形成集聚效應(yīng)、本地居民受益少等問題。
據(jù)記者觀察，北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的第一誤區(qū)是一窩蜂，只要看到一個(gè)項(xiàng)目有影響，立即倉促上馬，只看到短期的經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)效應(yīng)，缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃，不重視質(zhì)量，粗制濫造，盲目開發(fā)，造成了大多數(shù)開發(fā)項(xiàng)目處于低層次水平，資源耗盡之后也難以為繼。甚至有的地方大建賓館、別墅、溫泉酒店、豪華會(huì)所，試圖用圈地的方式將鄉(xiāng)村改造成更加值錢的景區(qū)和度假區(qū)，實(shí)際上對(duì)消費(fèi)者缺乏長期吸引力。北京市此次通過溝域旅游規(guī)劃項(xiàng)目進(jìn)行國際招標(biāo)，在一個(gè)區(qū)域內(nèi)對(duì)房車基地等投資巨大項(xiàng)目進(jìn)行更好的管理，正是對(duì)無規(guī)劃狀態(tài)的大建特建的一種糾正，并將規(guī)劃水平提高到國際標(biāo)準(zhǔn)。
在農(nóng)家樂接待方面，有關(guān)部門為解決鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員素質(zhì)、服務(wù)設(shè)施、整體規(guī)劃做了許多工作，例如政府補(bǔ)貼、出臺(tái)規(guī)劃、免費(fèi)培訓(xùn)、行業(yè)引導(dǎo)等，但如此一來又帶來模式單一、內(nèi)容雷同、惡性競爭等問題，這讓許多游客游完鄉(xiāng)村并沒有得到真正的旅游體驗(yàn)。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過分依賴采摘等農(nóng)業(yè)資源，缺乏文化內(nèi)涵，缺乏特色文化，主題不突出。這種鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)的同質(zhì)化傾向缺少可持續(xù)發(fā)展的后勁，游客往往去了一次之后不想去第二次。北京此次推出八種特色業(yè)態(tài)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，大概也是針對(duì)這個(gè)痼疾，在提高旅游標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，著重解決旅游質(zhì)量問題的基礎(chǔ)上，突出特色與新鮮感，突出文化創(chuàng)意。
記者認(rèn)為，區(qū)域規(guī)劃與農(nóng)家接待，服務(wù)水準(zhǔn)與鄉(xiāng)村特色，外地投資經(jīng)營者利益與本地居民收益，《旅游綠皮書》中提出的這些問題并不因?yàn)闇嫌蚵糜谓?jīng)濟(jì)與八大旅游特色業(yè)態(tài)出現(xiàn)而消失，粗制濫造、大干快上與同質(zhì)化競爭在市場資源配置中不可避免，而引導(dǎo)一個(gè)區(qū)域形成高、中、低檔次互補(bǔ)的旅游消費(fèi)生態(tài)圈，將消費(fèi)者的利益放在首位，創(chuàng)出口碑與品牌，讓消費(fèi)者都能有地方消費(fèi)，放心地消費(fèi)、有益地消費(fèi)，才能真正形成三位一體的鄉(xiāng)村旅游新模式。
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