“后世博婚宴”爭奪戰(zhàn)現(xiàn)在已經開打啦!昨天開幕的上?,F(xiàn)代婚博會傳出消息,由于“世博熱潮”消退,明年上海婚宴價格連年大漲的情況有望降溫。
在現(xiàn)代婚博會上,近70家滬上星級酒店、品質飯店、婚禮會所為了爭奪明年婚宴,已經打出了各類優(yōu)惠牌,紛紛推出現(xiàn)在訂明年婚宴免收服務費、免費升級菜單的促銷手段,有的還承諾向在展會上下單的新人贈送結婚鉆戒和境外豪華蜜月游。
明年婚宴價格未大漲
來自上海婚慶行業(yè)協(xié)會和市烹飪協(xié)會的統(tǒng)計顯示,由于今年滬上扎堆舉辦“世博婚禮”的新人多達15萬對,加上很多中高檔婚宴場所同時又有世博餐飲接待任務,供不應求的市場行情使得酒店餐飲服務價格“水漲船高”。今年滬上新人婚宴宴請桌數(shù)平均為19桌,與去年持平,但婚宴消費價格卻由去年的6.6萬元跳升到近8萬元人民幣,提高了約17%。加上此前幾年,婚宴價格同樣大漲,上海婚宴的市價已經讓不少新人家庭負擔沉重。
現(xiàn)代婚博會現(xiàn)場的信息顯示,絕大多數(shù)酒店今年第四季度的節(jié)假日、黃道吉日所能承接的婚宴場地已被訂滿,尤其是國慶黃金周和世博閉幕前一周,幾乎家家都已訂滿,只有12月月初和圣誕節(jié)前還有少數(shù)空位。
相對世博婚宴的火爆,明年婚宴的預訂則明顯冷清許多。在華美達和平大酒店展臺的記錄顯示,到目前為止已經被訂滿的只有明年3月5日、5月1日、5月2日、10月8日、10月15日等十幾個傳統(tǒng)好日子,其他日子都還“虛席以待”,浦東正地豪生大酒店則在展臺前擺出了一張標有2011年全年所有假日和吉日的“預訂單”,并表示“訂任何一天都有位”,而且同樣菜單的婚宴每桌只比今年“微漲200元”。
各類促銷迭出
“訂10桌以上提供3小時果汁軟飲料及啤酒無限量暢飲,新婚特級房1晚并奉送香檳巧克力”、“展會上預訂婚宴,之后兩周內付清定金,買10桌送1桌”……在現(xiàn)代婚博會的酒店婚宴展區(qū),類似這樣的促銷手段比比皆是。除了送婚慶禮儀服務、鮮花巧克力、1晚免費婚房等“老三樣”外,很多酒店為了減少婚宴場地的“空置率”,競相提高了對下單新人的“送禮價碼”,只要簽約滿一定金額,價值上萬元的結婚鉆戒、境外蜜月游也照送不誤。
記者在華美達和平大酒店展臺看到,新人訂6988元一桌的宴席滿十桌可獲贈雙人豪華港澳五日游,訂8888元一桌的宴席則可獲贈雙人巴厘島游,加上免收服務費和入住套房的優(yōu)惠,估算減免費用在3萬至5萬元;婚慶會所薇婷故事對于部分簽約的新人,則送出日本心形鉆戒和日本鹿兒島4日蜜月游等禮物。
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