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州棠講述香港“八旗相館”三十年不倒秘密

2012-10-24發(fā)布     轉(zhuǎn)載自:人民網(wǎng)     上傳用戶:燃盡人間情

編者按
  如果你在香港尖沙咀附近找打印店或者拍證件照,人們一定會告訴你:八旗相館。它位于一條混雜著叉燒、美甲油和布料味的小巷。八旗相館是尖沙咀區(qū)第一家一小時沖印店,老板名叫愛新覺羅州棠。
  州棠先生常說:“要尊重自己的職業(yè),我對每一張照片都要負(fù)責(zé)。我從不講什么professional(專業(yè)),真正的professional靠的是認(rèn)真的態(tài)度和精湛的技術(shù)。”也許正是這份對職業(yè)的尊重、對工作認(rèn)真的態(tài)度與精湛的技術(shù),才能使八旗相館在三十多年的變遷中屹立不倒。

八旗相館
州棠給客人拍證件照,好照片靠的是認(rèn)真的態(tài)度和精湛的技術(shù)。

  如果你在香港尖沙咀附近找打印店或者拍證件照,人們一定會告訴你:在街角的7-11往里走,看到廣東燒味,旁邊的小巷深處就是了。穿過這條混雜著叉燒、美甲油和布料味的小巷,“八旗相館”赫然出現(xiàn)在眼前??雌饋碇皇莻€普通的相館,但細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn),門楹上的招牌和兩邊的對聯(lián)除了漢字還有滿文。

  八旗相館是尖沙咀區(qū)第一家一小時沖印店,老板名叫愛新覺羅州棠。平日,州棠和妻子黃綺華打理店鋪。30年過去了,八旗相館成為這一帶碩果僅存的沖印店。

開相館不忘提醒年輕人念根愛家愛國

  走進(jìn)八旗相館,仿佛穿越到另一個時空。州棠梳著辮子,金色絲絹打扮,黃綺華結(jié)辮梳髻,一身旗袍。“我從七年前開始留辮子,穿滿族衣服,因為感覺滿族快被人遺忘了,我想盡自己的能力做點事,讓人們知道滿族是很有特色的民族”。州棠和福晉(滿語夫人的意思)只要不是特別忙,都會穿著自己民族的服飾,走在街上回頭率很高。州棠笑著說,常有人問他們是不是在拍古裝戲。

  不足十平方米的店鋪裝修得古色古香,室內(nèi)掛滿書畫作品。滿目明黃色,陳設(shè)物多黃色,就連鼠標(biāo)、電腦桌面都是黃色。州棠說黃色能給他帶來好運。屋頂四面懸掛著滿族的八旗,分別是正黃旗、正白旗、正藍(lán)旗、正紅旗、鑲黃旗、鑲白旗、鑲藍(lán)旗、鑲紅旗,相當(dāng)惹眼。

  州棠指著屏風(fēng)后面的書柜自豪地說:“你在哪里都見不到照相館里還有博物館?!边@面書柜擺放著一些有關(guān)滿族歷史文化的書籍,清朝錢幣和瓷器,還有兩臺舊式的海鷗牌相機,細(xì)枝末節(jié)都流露出州棠身上的民族文化印記。正如相館門口張貼的介紹:“八旗相館是一間麻雀雖小、五臟俱全,富有中國民族特色之滿族風(fēng)情服務(wù)店,它集商業(yè)、藝術(shù)、歷史、文化于一店。希望提高年輕人對自身民族的認(rèn)識,引發(fā)念根、愛家和愛國情懷。”

必須尊重自己的職業(yè),我對每一張照片都要負(fù)責(zé)

  愛新覺羅州棠1962年從廣州移居香港。最初在父親的肉食家禽店打理業(yè)務(wù),一個偶然的機會接觸到攝影,萌發(fā)了對攝影的強烈興趣。1965年,州棠用80港幣購買了人生中的第一臺相機,他當(dāng)時的工資只有150港幣。州棠說剛開始拍出來的照片效果總是不理想,于是在家自學(xué)黑房沖印技術(shù),并參加了香港攝影協(xié)會,最終在攝影比賽中獲獎。雖然輾轉(zhuǎn)做過空運服務(wù),當(dāng)過海軍,但最終攝影由興趣變成了終身職業(yè),并通過攝影找到了終身伴侶。

  州棠七十年代開始在沖印公司上班。1983年,經(jīng)過幾次股權(quán)收購,八旗相館開張營業(yè),這是尖沙咀地區(qū)的第一家一小時沖印店。州棠回憶起當(dāng)年崢嶸歲月,“尖沙咀地區(qū)的寫字樓、酒店都要到我們店沖印,有時候一天要沖印3萬多張照片?!敝萏倪€提到,當(dāng)時一到周日,菲傭常常三五成群到店里沖洗照片,一人一張,因為她們當(dāng)中隨時有人被炒,離開香港回家鄉(xiāng)。

  九十年代后期,隨著數(shù)碼相機的普及和互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,照片沖洗行業(yè)每況愈下。店里的13個員工紛紛離職,只剩下他和福晉兩人打理店鋪?!?964年,一碗叉燒飯才1元,買套房才2萬,沖洗一張3寸照片1.6元,這么多年過去了,沖3寸照片還是1.6元?!敝萏恼Z氣中帶著一絲無奈。

  三十年過去了,尖沙咀地區(qū)很多沖印店陸續(xù)開張,又陸續(xù)關(guān)門。州棠說:“沖印店同行競相壓價,一個比一個低,這樣的惡性競爭相當(dāng)于慢性自殺?!卑似煜囵^拍證件照,6張100港幣,比市價高出一倍多,但這并不妨礙八旗相館的生意,很多客人都是回頭客。州棠對每一張照片都一絲不茍地修改,直到自己滿意為止。州棠說:“要尊重自己的職業(yè),我對每一張照片都要負(fù)責(zé)?!币苍S正是這份對職業(yè)的尊重,八旗相館才能在三十多年的變遷中屹立不倒。

經(jīng)歷過人生的大起大落,我還想幫助智障人士

  每位客人離開時,州棠都會重復(fù)一句話:“謝謝,祝你好運!”州棠說,尊重自己的職業(yè)就必須尊重客人。有的客人一次要沖印幾百張照片,州棠不會放過任何一張,剪裁調(diào)色去瑕疵,大半天就這么過去了。州棠只想給客人最好的照片。店鋪的中央放了一張中式紅木椅,配有絳紅色牡丹圖案的靠枕,客人拍證件照時需坐其上。用心的州棠笑著說:“坐過這張椅子的人運氣一定會好,因為它坐北朝南,客人坐上去會感覺自己像皇帝。”

  一天下午突然進(jìn)來一位客人,“喔,這就是八旗相館。我在法國時就聽說過這家相館,這么多年了,居然還可以找到?!倍嗄昵坝袀€法國商人在店里沖印了大量照片,法國商人對沖印的照片非常滿意,回國后四處告訴朋友,一傳十,十傳百,八旗相館的名聲就流傳開了。州棠說,這樣的事情經(jīng)常發(fā)生。有次任賢齊去美國之前專門跑到店里照相,也是朋友介紹過來的。“我從不講什么professional(專業(yè)),真正的professional靠的是認(rèn)真的態(tài)度和精湛的技術(shù)。”州棠一字一頓地說。

  州棠和黃綺華育有一子一女,女兒是護(hù)士,兒子患有唐氏綜合癥,俗稱智力障礙。如今店鋪月營業(yè)額兩萬港幣左右,供養(yǎng)三個人生活。州棠說如果不是自己的鋪子,租金都交不起。州棠和黃綺華1969年第一次在沙田約會,結(jié)伴而行四十多年,經(jīng)歷過人生的大起大落。

  談到以后的打算,州棠說,“只要生意能做下去,我就堅持到底,這一行是我最喜歡的,一做就是四十多年。以后要是真的做不下去了,就把店鋪賣掉,再買幾間房做賓館。我還想幫助智障人士,減少對智障的歧視。” 

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