“曾經(jīng)有一段真摯的愛情放在我的面前,我卻沒有珍惜。直到失去之后,我追悔莫急。如果上天再給我一次機會我一定會對那個女孩說三個字‘我愛你’。如果一定要給這個承諾加上一個期限的話,希望是‘一萬年’。”電影《大話西游》一句經(jīng)典臺詞,成就無數(shù)新人的海誓山盟,一場典雅隆重的婚禮,一定會讓人銘記一生。
美麗溫婉的lesley正是這樣一位專業(yè)的婚禮策劃師。她在這個行業(yè)沉浸五六年,當初在英國留學,專門學的設計,加上女孩對于婚禮總是有美好的夢想,所以在國外就開始了解婚禮策劃,在國外也經(jīng)常參加一些很有特色的婚禮,也因此接觸到婚禮的各個環(huán)節(jié)。之后畢業(yè)回國發(fā)展,并在2013年創(chuàng)辦了自己的婚禮策劃公司“杭州彼愛私家婚禮會館”。
Lesley回憶到:“當時杭州婚禮策劃市場混亂,高端婚慶策劃幾乎是一個空白。Lesley借鑒國外喜歡舉辦比較私人的婚禮形式瞄準了越來越注重個人隱私的高端消費人群,所以彼愛定位在私密·定制,所有的婚禮都是保密和定制,講究婚禮的獨一無二和私家獨享的氣氛和體驗。”
準確的定位和高質(zhì)量的婚禮服務,在短短2年時內(nèi)彼愛私家婚禮會館就成為杭州婚禮策劃公司的領頭羊,成為杭州高端婚慶的標桿,讓很多人意想不到。
婚禮工作復雜繁瑣,多元化文化背景助力大
婚禮是人生的“大日子”,婚禮策劃聽起來很浪漫,背后則涉及方方面面,包括預定場地、布置場地、婚紗禮服、攝影攝像、邀請主持人MC和DJ、蛋糕、婚車Limo、晚餐……如果不是在教堂,還需要找牧師、定餐飲、租用桌椅等等。事無巨細,都要濃縮在這一天,不允許任何紕漏,可以想象工作的繁雜程度。
婚禮的時間地點是需要*先確定的,lesley建議說:“如果客人來找我的話,我建議至少提前半年左右,因為涉及到預定場地。杭州每年很多新人結(jié)婚,熱門場地供不應求,夏季和秋季更是婚禮旺季。由于婚禮要方便親友出席,多半選擇周六舉行,還有中國人講究挑選吉日,所以算下來,可供選擇的時間非常有限?;槎Y也分為淡旺季,每年四、五月份到十月份,都是比較適合婚禮的時間,最旺的當屬六至九月。秋季因為氣候宜人,很多人選擇拍楓葉,所以也會有人選擇。不過我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),也有人選擇冬季,一方面雪景拍出來非常漂亮,另一方面價格便宜,很多場地可供選擇,還有折扣。”定好時間和場地之后,其它事情相對壓力就不那么大了。
在杭州新人舉辦的婚禮中,就婚禮風格來看,舉辦個性婚禮的比例越來越高。“由于杭州舉辦個性婚禮的場合很多,尤其是戶外。杭州的新人更喜歡夏秋之際舉辦戶外婚禮,不僅景致優(yōu)美,而且氣候宜人。至于餐飲,適合的餐飲地點也有很多選擇,可以與酒店合作。”不過,除了本地人,還有相當多的華人CBC、留學海歸人員的市場,彼愛每年都要做很多西式婚禮。“從印度婚禮、意大利、巴西的婚禮,我都有做過,每個地方都有當?shù)靥赜械奈幕曀?,在行禮的時候會加入本族風俗,晚餐一般都是西餐。” Lesley多元化的文化背景,也使得她能很好的應對婚禮市場的多樣化。有的西人客戶會選擇專屬的主題婚禮,比如迪士尼風格,杭州雖然不一定有這樣的主題,但一般也會有主題色,婚禮上所有的東西都會按照這樣的色系進行搭配,會顯得更加協(xié)調(diào)一致。
婚禮服務重在細節(jié),細致周到體現(xiàn)專業(yè)
婚禮的步驟大同小異,而讓現(xiàn)場嘉賓印象深刻的婚禮,細節(jié)是最重要的。“婚禮的頭緒很多,大到找場地、布置現(xiàn)場、攝影攝像、DJ、MC、豪華轎車,小到給賓客的回禮,只要客戶需要這些專業(yè)服務,我們都可以幫忙找到。”
lesley說,她是一個注重細節(jié)和條理的人,對婚禮的方方面面都很專注。由于新娘、新郎在婚禮當天會非常繁忙,需要化妝、拍照,因此布置現(xiàn)場等工作完全無法勝任,需要專人幫助打理,應付各種不時之需。為了滿足客戶需求,在婚禮當天,公司會派出兩位專門的Wedding Coordinator負責現(xiàn)場的協(xié)調(diào)事宜。很多細節(jié),只有在做的時候,才會真正體現(xiàn)出來,比如婚禮當天場地和現(xiàn)場布置可能出現(xiàn)的問題,都需要專門的人去協(xié)調(diào)會更加順利。而更多的細節(jié),從邀請函、請柬、簽到冊、伴手禮等等,都可以按照客戶要求定制。比如晚餐的餐盤,有時會精心準備同色系的Charger plate,馬上就會提升檔次;餐桌上的桌布和餐巾可以按照色彩配套;客人收禮金的盒子,也可以根據(jù)婚禮的風格選擇不同的造型;回送給客人的伴手禮可以做得新奇獨特;客人的簽到臺可以有自己的獨特設計。“比如現(xiàn)在比較流行的是,小黑板或鏡子款式的歡迎牌子,上面可以手寫各式歡迎標語,新人名字和婚禮日期等。”因此盡管工作內(nèi)容大同小異,但細看之下,專業(yè)與否全在細節(jié)當中。
除了相對傳統(tǒng)的婚禮儀式和婚宴,在年輕人中還流行旅行結(jié)婚,所以Lesley的公司業(yè)務還擴展到海外婚禮、蜜月旅行,就在前不久彼愛和韓國著名的婚禮服務機構(gòu)達成了戰(zhàn)略合作伙伴,通過彼愛過去的新人都可以享受韓國本土專給明星提供服務的團隊,包括攝影師、化妝師、明星酒店餐館等等。這樣不僅方便,而且加上蜜月、婚禮的費用算在一起,所以價格相對會比較實惠。在這種情況下,婚禮策劃公司可以為客戶提供從訂機票、酒店到婚禮所需要場地等一站式服務。
如果說婚禮代表著新人彼此的承諾,那么婚禮策劃就是對客戶的承諾。細致周到的婚禮策劃服務,為新人分擔婚禮策劃的繁禮縟節(jié),無疑會讓這兩個承諾都更有價值。
其實當時辦彼愛婚禮策劃就是想給每一位新人提供獨一無二、無法復制的婚禮,這也是lesley一直堅持和努力的目標,也是lesley個人*大的情懷,也想一直能夠記得這份初衷,給新人帶去“婚禮”這樣一份獨特的禮物。