轉(zhuǎn)眼,2022年所剩無幾,2023年即將開啟?;槎Y行業(yè)未來的前行方向在哪里?你必須更加嚴謹把握,才能更好地抓住下一次大勢。
轉(zhuǎn)眼,2022年所剩無幾,2023年即將開啟。
2022年是黑天鵝滿天飛、不確定性極大的一年。行業(yè)在經(jīng)歷前所未有的洗牌,但是機遇仍舊存在甚至更比從前,挑戰(zhàn)也依然!
這樣的年份里,婚禮行業(yè)的前行方向在哪里,你必須更加嚴謹把握,才能更好地抓住下一次大勢。
4 大 婚 禮 類 型
輕婚禮
作為結(jié)婚主要消費群體的95、00后,他們致力于將時下最潮流、最能彰顯個性以及釋放情懷的元素應(yīng)用到婚紗照、婚禮策劃、婚宴酒店等各個環(huán)節(jié)。
在《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》發(fā)布的“2022中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)10大關(guān)鍵詞”中,第一個關(guān)鍵詞便是輕量型婚禮。“將婚禮輕量化”,已經(jīng)成了不少新人的共識。
輕婚禮風(fēng)盛行之下,“小而美”的婚宴走俏,六成新人婚宴酒店桌數(shù)區(qū)間在10桌-20桌,未來婚宴規(guī)模會進一步縮小,更講究品質(zhì)。
其中,露營婚禮、民宿婚禮、婚禮party便是典型的輕婚禮風(fēng)格。
露營婚禮
如今,越來越多的婚慶企業(yè)開始強調(diào)婚禮的社交屬性。在年輕群體中也具備很大的社交屬性的露營在2021年也迎來了風(fēng)口爆發(fā)階段。
婚禮紀數(shù)據(jù)顯示,“露營婚禮”興起成熱門搜索詞TOP1,搜索量同比上升225%。一頂帳篷,一片星光,三五好友舉杯狂歡,成為了年輕人對露營婚禮最美好的向往。
四川幸福城宴會酒店順應(yīng)趨勢,在自家頂樓做了露營婚禮,收到了不俗的效果。
面朝幸福摩天輪,背靠國色天鄉(xiāng)樂園,在空中俯瞰溫江,在草坪上舉行一場浪漫極致的婚禮,是每個女孩都曾經(jīng)渴望的那一瞬。
幸福城宴會酒店頂樓露營場地
婚禮party
婚禮派對就是Party式的婚禮,有別于傳統(tǒng)的酒店式婚禮,派對婚禮輕松歡快,形式簡單,有點類似小型聚會。
疫情常態(tài)化之下,婚慶公司夾縫中求生存,面對不能舉辦大型婚禮急需找出應(yīng)對之策。紅蛛網(wǎng)朱汗青認為婚禮party將推動婚禮向新方式轉(zhuǎn)變。
此外,應(yīng)婚人群即將轉(zhuǎn)入00后的人群屬性:獨生子女的后時代,結(jié)婚能邀請的親戚朋友同事人數(shù)不多。這代人思想前衛(wèi)、意識開放、品味時尚、自我張揚,喜歡接受新鮮事物。
多種因素影響下,婚禮party必然將是00后結(jié)婚新選擇!
婚禮party適合小眾,可列分為家庭型、朋友型、同事型、旅拍型多種小型聚會,可根據(jù)新人需求喜好形態(tài)不一的舉辦多場。婚禮派對一連幾場辦的過癮,既避免了大型聚集,而且總體花費還少。
重要的是婚慶公司也有利潤空間,現(xiàn)場搭建相對簡單又擺脫了執(zhí)行團隊分潤的牽制。
民宿婚禮
事實上,民宿婚禮早在幾年前便在部分的新人之間流行起來,但是受到疫情的影響,民宿婚禮的優(yōu)勢便更加顯現(xiàn)出來。
少花錢,私密性強,還辦得與眾不同,這是民宿婚禮的最大亮點。
與單調(diào)的、格式化的酒店婚禮相比,民宿可以為90后提供更加個性化的服務(wù)和更新鮮的選擇。酒店的婚宴千篇一律,浪漫的戶外婚禮萬里挑一。
蘇州憶江南董事長倪明便是最先意識到“民宿+婚禮”其中優(yōu)勢的婚禮人之一。
民宿婚禮通常人數(shù)少,更貼近自然,民宿婚禮能夠在疫情的好轉(zhuǎn)之后,以更快的速度恢復(fù)過來。
憶江南(西山店)民宿場地
倪明認為,“民宿+婚禮”的形式,相較于傳統(tǒng)酒店、婚禮堂而言,無論是物業(yè)、人員還是水電等投入成本更少,但卻有這更高的利潤空間。這樣的情況之下,民宿受疫情的影響也會更小。
事實上,現(xiàn)在有很多設(shè)計民宿本身風(fēng)格就非常獨特,結(jié)合相應(yīng)的婚禮布置,整個婚禮有趣又特別,超級出片,直接把體驗感拉到頂峰。
但是民宿一定要有足夠的居住空間,也就是說保證所有受邀來賓有地方住,并且能有良好的居住體驗。
同時還有考慮到是否有滿足來賓就餐的空間,如何解決吃的問題。一般的民宿可能僅僅是提供一些簡單的飲食,想要來一桌婚宴肯定是不可能了。
如果婚禮人直接入局“民宿婚禮”,上述的問題勢必能夠得到更好的解決。
一站式婚禮
隨著婚禮行業(yè)的秩序不斷得到規(guī)范,同時行業(yè)資源的積累,一些頭部婚禮企業(yè)開始凸顯出來,具備了整合上下游婚禮服務(wù)資源的能力,于是一站式婚禮服務(wù)應(yīng)運而生。
對于一站式婚禮來說,要達到一站式的婚禮服務(wù)效果和滿足新人的個性化需求,一場婚禮已經(jīng)不能像傳統(tǒng)的婚禮策劃那樣來做,婚禮舉辦的場所也不能選擇傳統(tǒng)的酒店來做了。
隨著越來越多的婚禮公司意識到這一點,開始在一站式婚禮會所這個市場進行布局,競爭和挑戰(zhàn)也就應(yīng)運而生了。隨著市場的參與者越來越多,如何打破同質(zhì)化的競爭壁壘,突出自身的獨特優(yōu)勢,是獲勝的關(guān)鍵。
對于一站式婚禮會所這條新賽道,相比傳統(tǒng)婚禮市場,它有明顯的差異性特點,或許不久后將成為資本青睞的投資對象。
在當(dāng)下正處于初生階段的一站式婚禮會所賽道里,先行者需要以最快的速度進行市場覆蓋,快速形成頭部品牌,才能存活下來。
目前,一站式婚禮會所還主要集中于一線城市,未來,對一線城市以外的下沉市場的布局也必然是大勢所趨。
但是,婚慶產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)還比較分散,婚紗攝影、婚宴酒店、交通旅游、首飾禮品、婚紗禮服等各個環(huán)節(jié)單打獨斗的狀態(tài)勢必還會持續(xù)一段時間,未來婚嫁行業(yè)將逐漸從散兵各自為戰(zhàn)的模式轉(zhuǎn)變?yōu)槿a(chǎn)業(yè)鏈生態(tài),一體化趨勢愈漸明顯。
如何進行全要素資源的有效整合,構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈將是下一步行業(yè)競爭的焦點。
國內(nèi)目的地婚禮
自由浪漫,打破地域限制的目的地婚禮自然備受親睞。
儀式+戶外拍攝+旅行+蜜月,新人可以在婚禮的同時和愛人享受度假放松身心。
目的地婚禮的好處當(dāng)然不止由于此,只邀請最親密的家人朋友參加,婚禮變得更自由私密;可以擺脫傳統(tǒng)婚禮束縛,享受自己的真正婚禮。
在海外停擺的情況下,國內(nèi)目的地婚禮強勢崛起,填補空白。
青島、大連、廈門、三亞等濱海城市成為國內(nèi)最受歡迎的結(jié)婚旅拍勝地。此外,云南的大理、麗江等文化古城也因為其溫潤的氣候、民族特色成為結(jié)婚旅拍的另一個選擇。
另外,原來一些不是一些非常熱門的目的地,比如青海、西藏,也逐漸變熱,成為大家選擇的目的地。
中式婚禮
Z世代對國貨國潮的偏好已成為引人注目的現(xiàn)象。
Z世代較強的民族自豪感和愛國情懷是他們偏好國貨國潮的心理基礎(chǔ)。更豐富的資訊、更開闊的眼界讓Z世代不容易對國貨產(chǎn)生偏見,更少地盲目追求國外大牌。
純中式婚禮也不再是對長輩們的妥協(xié)。在婚禮類型的選擇上,中式傳統(tǒng)婚禮成為人們的首選,有數(shù)據(jù)顯示,41.5%消費者會選擇中式傳統(tǒng)婚禮,95后新人更加偏向中式嫁衣。
同時,勢頭正盛的國潮風(fēng)興起,婚禮形式也展現(xiàn)出多元化局面,涌現(xiàn)出民族特色等等其他風(fēng)格。
3 大 行 業(yè) 新 職 能
婚禮堂職業(yè)經(jīng)理人
市場上越來越多的婚禮堂在流行,而在目前整個趨勢下,婚禮堂專業(yè)的相關(guān)人員的稀缺,也暴露了這個行業(yè)的空白市場。
這個新興行業(yè),極度缺乏既懂餐飲又了解婚慶,且能夠?qū)烧呷跁炌ǖ娜瞬拧?/b>
傳統(tǒng)餐飲人雖然懂餐飲,卻完全摸不透婚禮堂市場的營銷套路,看上去該有的都有了,該做的也做了,就是投在市場上平平無奇。雖然花了錢做了婚禮堂改造,總覺得沒有真正發(fā)揮其應(yīng)有的影響力和回報率。
再來看婚禮人,應(yīng)對客戶服務(wù)、婚禮流程雖然門清,但一旦深入到項目上就發(fā)現(xiàn)總有種頭重腳輕、顧頭不顧尾的感覺,很難將婚禮堂各部門銜接成為整體,怎么努力都像是入駐在餐飲酒店的婚慶公司……
在不久的2-3年內(nèi),將會出現(xiàn)一大批的經(jīng)營不善的婚禮堂門店,而這個時候市場就會更加需要專業(yè)型人才。
婚禮管家
未來3年,婚慶行業(yè)將往兩個端走,一是碎片化、二是規(guī)?;?/b>
一方面是婚慶獨立策劃師、珠寶個性化定制、攝影工作室不斷的涌現(xiàn)分割了傳統(tǒng)公司的業(yè)務(wù),另一方面則是大公司規(guī)模越來越大形成一定體量的寡頭效應(yīng)。
碎片化和規(guī)?;呱嘶閼c行業(yè)一個新的熱點:婚禮管家。一站式婚禮管家服務(wù),將成為下一個風(fēng)口。
未來婚禮的發(fā)展會更加注重服務(wù),且服務(wù)的水平會不斷提高。同時,分工會更加精細化。精細化的最終結(jié)果是讓大家更加專注于自己領(lǐng)域的提升。
婚禮各個工種之間的配合也會更加密切,因為單打獨斗根本無法完成一場高質(zhì)量的婚禮。
有需求就會有存在的基礎(chǔ),所以婚禮管家的誕生并非是曇花一現(xiàn),未來一定會成為中高端婚禮的“必需品”。
但是目前婚禮管家水平的參差不齊,沒有標(biāo)準(zhǔn)化的模式和管理。未來婚禮管家如何走得更遠取決于以下5點:
1、把好入口
2、提升服務(wù)質(zhì)量
3、流程標(biāo)準(zhǔn)化
4、建立反饋機制
5、婚慶公司控制好出口
職業(yè)伴娘伴郎
近年來,通過出租的方式擔(dān)任伴娘或伴郎的服務(wù)逐漸興起,職業(yè)伴娘伴郎平臺(工作室)開始涌現(xiàn),但更多的還是以個人身份在二手交易平臺、社交媒體平臺上發(fā)布廣告,“出租自己擔(dān)任伴娘(伴郎)”。
據(jù)了解,晚婚是伴娘“告急”的最主要原因。根據(jù)我國部分地區(qū)習(xí)俗,伴娘只能由未婚女性擔(dān)任,當(dāng)身邊朋友“英年早婚”,伴娘就不好找了。
除此之外,年輕人遠離家鄉(xiāng)、缺乏社交等,也是“出租伴娘”備受歡迎的重要原因。其中,浙江、江蘇和廣東的新人最喜歡租伴娘,而提供伴娘服務(wù)的主要是一二線城市的年輕人。
服務(wù)價格方面,以江浙滬為代表的東部地區(qū)一般為半天 300 元,全天 800 元,而在武漢、成都、重慶等中西部城市,部分發(fā)布者的報價超過 1000 元。
這一新興市場的漸趨火熱背后存在不少亂象,如價格差異大、缺乏標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入門檻等。
目前來看,出租伴娘伴郎準(zhǔn)入門檻低,各個社交媒體平臺上,搜索相應(yīng)關(guān)鍵詞,能看到大量由個人發(fā)布的出租自己的信息。
同時,職業(yè)伴娘伴郎并沒有一個嚴格的標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)系統(tǒng),價格也是千差萬別。
也有人認為,租賃伴娘伴郎市場混亂主要表現(xiàn)在供需雙方無正規(guī)渠道平臺作為中介,從而形成信息交流混亂、伴娘伴郎素質(zhì)無保證、需求方資質(zhì)模糊等問題。