結(jié)婚屬人生大事，香港不少準(zhǔn)新人都愿意花錢籌備婚禮，創(chuàng)造了龐大的結(jié)婚消費(fèi)市場(chǎng)。
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有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，香港每對(duì)新人平均花費(fèi)267256元(港幣，下同)籌辦婚禮，按年上升9.5%，推算香港整體結(jié)婚消費(fèi)總額高達(dá)140.6億元，創(chuàng)有調(diào)查以來(lái)的新高。負(fù)責(zé)調(diào)查的機(jī)構(gòu)表示，婚宴酒席占整個(gè)婚禮開(kāi)支逾50%，是最高消費(fèi)項(xiàng)目，因通脹加劇，導(dǎo)致食材價(jià)格上漲及人工成本上升，令酒席的平均消費(fèi)額按年急升6.7%。
某網(wǎng)站今年是第7年就結(jié)婚消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查，于今年7月至8月訪問(wèn)1911名計(jì)劃3年內(nèi)結(jié)婚的準(zhǔn)新人。結(jié)果顯示，受訪者與另一半籌備婚禮平均開(kāi)支約267256元，以去年香港有52600對(duì)新人注冊(cè)結(jié)婚計(jì)算，估計(jì)今年結(jié)婚消費(fèi)總額達(dá)140.6億元。當(dāng)中最高消費(fèi)項(xiàng)目為婚宴酒席，占整體婚禮開(kāi)支55%，每對(duì)新人平均須花費(fèi)145974元設(shè)宴招呼親朋戚友；其次是蜜月旅行，平均消費(fèi)額為34228元；婚紗攝影的平均消費(fèi)是20658元；結(jié)婚首飾及結(jié)婚戒指消費(fèi)，則分別為16352元及14859元。上述5大婚禮開(kāi)支共占整體結(jié)婚項(xiàng)目開(kāi)支88%。
該網(wǎng)站研究經(jīng)理繆志華指出，在通脹加劇的情況下，近年新人的平均結(jié)婚開(kāi)支，由2007年的209298元，急增至今年的267256元，升幅達(dá)28%，創(chuàng)歷年調(diào)查的新高。他稱，占新人結(jié)婚開(kāi)支首位的婚宴酒席，由去年136773元，上升至今年145974元，升幅為6.7%。蜜月旅行的開(kāi)支亦有增無(wú)減，由去年的29015元增至今年34228元，升幅達(dá)18%，結(jié)婚首飾更由去年13764元，急升至今年16352元，升幅高達(dá)18.8%。
繆志華解釋，今年香港經(jīng)濟(jì)向好，酒店及酒樓的員工獲加薪，加上通脹升溫，食材價(jià)格急升，導(dǎo)致婚宴酒席成本急升，新人要“捱貴價(jià)婚宴”；港元持續(xù)疲弱，但燃油費(fèi)附加費(fèi)不斷上調(diào)，金價(jià)一再上揚(yáng)，是蜜月旅行、結(jié)婚首飾及結(jié)婚戒指等結(jié)婚“使費(fèi)”急升原因。他說(shuō)，盡管籌備婚禮的支出不斷上升，但一眾準(zhǔn)新人都抱著“結(jié)婚是一生人一次，只要開(kāi)心就可以”的心態(tài)，十分愿意一擲千金大排筵席。
在前日注冊(cè)結(jié)為夫妻的陳氏夫婦，傾盡畢生積蓄，豪擺30圍酒席，表示十分值得。陳太表示，夫婦2人每月入息為3萬(wàn)多元，2年前與丈夫開(kāi)始節(jié)衣縮食儲(chǔ)錢，每月可存近1.5萬(wàn)元，到13日晚豪擲25萬(wàn)元擺酒，占整個(gè)婚禮支出70%。陳生稱，本來(lái)計(jì)劃設(shè)宴26圍，后來(lái)發(fā)覺(jué)不夠招呼親友，便增至30圍，令婚宴開(kāi)支較預(yù)期增加3萬(wàn)元至4萬(wàn)元，他坦言雙方父母有“資助”5萬(wàn)元酒席費(fèi)，蜜月旅行及置業(yè)則要另外儲(chǔ)錢。
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