盡管今年婚慶婚宴行業(yè)整體偏淡，但有關(guān)婚宴漲價的消息卻再次傳來。昨天，一家四星級酒店經(jīng)理向記者證實，他們已確定五一以后提高婚宴價格，提價幅度超過10%。
今年婚慶行業(yè)普遍吃不飽
對于大連婚慶行業(yè)的從業(yè)者來說，今年的生意恐怕不太好做。即便是面對五一黃金周這個一年一度的婚慶高峰期，不少婚慶公司卻都樂不起來，因為相比去年同期，今年多數(shù)婚慶公司所接訂單只有去年的三分之二。
緣之圓禮儀策劃公司經(jīng)理馬蜜在接受記者采訪時坦言，今年婚慶市場確實偏冷，去年一個婚博會可以接到30萬的訂單，但今年卻只接到20萬的訂單，一些小婚慶公司的接單量則縮水更多?！案杏X今年結(jié)婚的人仿佛一下子少了很多，且今年新人在婚慶投入上也不如往年的新人出手大方。”馬蜜說，今年婚慶行業(yè)遇冷除了閏年結(jié)婚人數(shù)減少外，另外一個原因是從業(yè)者太多導致客源分流，婚慶利潤一再攤薄卻也不敢輕易提價。
受此影響，部分有實力的婚慶公司已開始尋找新的出路，擴大經(jīng)營范圍，利用自身的技術(shù)和設(shè)備更多地去承接企業(yè)的慶典等活動。馬蜜說，今年像他們公司一樣開始轉(zhuǎn)型、試圖兩條腿走路的婚慶公司不在少數(shù)。
五一后婚宴價格將普漲300元
相比婚慶行業(yè)的冷淡，今年婚宴行業(yè)也不如以往火熱。一家四星級酒店宴席部經(jīng)理張先生向記者透露，今年婚宴預訂情況確實不如去年，但即便如此，也準備在五一之后提高婚宴的價格。
張先生說，由于五一之后婚宴預訂的擺宴日期多在2013年，因此此次提價實際上是提高2013年婚宴的價格，預計提價空間在300元-400元之間，平均每桌婚宴漲幅超過10%，原來該酒店2588元/桌的婚宴五一之后預訂將會提高到2888元/桌?！拔逡恢蠡檠鐑r格要漲的消息，我前兩天就聽說了。一些與我們有合作的四星級以上標準的酒店負責人告訴我，計劃在五一之后陸續(xù)提價。雖然不是所有的酒店都會提價，但參與這次提價行動的酒店不在少數(shù)。”一家婚慶公司負責人說，婚宴漲價理由不外乎人工成本和原材料上漲兩個因素，但婚宴預訂量下降、全年均攤成本上升也是這輪婚宴漲價的新推手。
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