問女生最愛去哪里？大概有一半以上都會(huì)說去咖啡店喝下午茶...等。午茶約會(huì)風(fēng)潮，不知道從何時(shí)開始形成？進(jìn)而蔓延到人像攝影上，許多外拍也常約著Model就往咖啡店去，應(yīng)該是偏愛咖啡店那特有的甜膩氣息，其實(shí)在咖啡廳拍攝人像也是有訣竅的，下面將以Urbancore Caf’ e & Bookshelf 為場(chǎng)景，實(shí)際拍攝示范，讓大家了解在咖啡廳實(shí)景運(yùn)用、拍攝設(shè)定、鏡頭選用與后制修圖...等。
重要的拍攝前設(shè)定
近期人像專欄中，我們不只一次告訴讀者拍攝前期設(shè)定的重要，以雜志拍攝經(jīng)驗(yàn)來說，事先思考與溝通的重要性，絕不下于拍攝本身，又或者后制影像處理與修圖。事先要做的功課包含拍攝主題、場(chǎng)景、天氣、光線運(yùn)用、模特兒服裝、情緒引導(dǎo)與影像風(fēng)格的事先設(shè)定，其次才是規(guī)劃拍攝時(shí)需要攜帶的器材、鏡頭、配件等。
以本次休閑風(fēng)格的專題，我們事先便告知Christine盡量尋找午后約會(huì)適合的服飾，并請(qǐng)她先試搭幾套衣服，拍照后回傳給我們選擇，最后決定以輕薄帶點(diǎn)層次的服飾，較能展現(xiàn)出我們想要的休閑氣息。合適的配件，也能提升影像中的意念，尤其是鞋子、項(xiàng)鏈、帽子等，都可以依據(jù)想要的視覺感受事先準(zhǔn)備妥當(dāng)。
最后則是場(chǎng)地問題，這次我們特別商借臺(tái)北城中藝術(shù)街區(qū)Urbancore Caf’e & Bookshelf的一角進(jìn)行拍攝。通常咖啡店可以注意是否有明亮落地窗，或是否有外部陽臺(tái)區(qū)域，拍攝時(shí)建議以兩個(gè)同好與一位Model的組合為佳，太多人不僅容易引起側(cè)目，互相干擾下也難以拍出好作品。此外，盡可能選擇非假日時(shí)間，并以不打擾其他客人為前提進(jìn)行拍攝活動(dòng)。
而作品呈現(xiàn)方式的規(guī)劃，也屬于事先就要準(zhǔn)備好的范疇。主要原因是先有基本架構(gòu)與概念，不但可以幫助拍攝時(shí)，能更快更準(zhǔn)確的拍好照片，而且能在拍攝后，很方便的整理出概念一致的影像作品，讓系列作品更為完整。本次以「一個(gè)人的偷閑午茶」為主題，所以設(shè)定影像風(fēng)格要力求輕爽，不側(cè)重標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩的構(gòu)圖，盡量以自在的表情為主。若有其他系列人像或人體藝術(shù)作品或想要?jiǎng)?chuàng)作，最好也能在事先就抓準(zhǔn)最后作品想要表達(dá)的情緒。
若以教條式的規(guī)范來看，這張照片可說是標(biāo)準(zhǔn)的失敗作品，但以我們想要取決的作品概念，畫面情緒卻相當(dāng)符合。
室內(nèi)場(chǎng)景運(yùn)用實(shí)例
臺(tái)灣的咖啡店通?？臻g都不太大，所以室內(nèi)拍攝時(shí)廣角焦段是必備與主力鏡頭，若有廣角大光圈定焦鏡更優(yōu)，不過如果現(xiàn)場(chǎng)空間許可，還是可以采用標(biāo)準(zhǔn)焦段，或中望遠(yuǎn)鏡頭，通?？梢誀I(yíng)造出不一樣的視覺感受。廣角鏡會(huì)像是與model 坐在一起，一同享用下午茶，而中望遠(yuǎn)則像一幅畫，我們特別在同一場(chǎng)景中采用類似角度、人物大小，可看出截然不同的影像情緒。
引導(dǎo)Model坐在窗戶旁邊，此時(shí)光線會(huì)由側(cè)面灑入，不論是要拍攝逆光感，或是斜側(cè)光制造臉部立體感，都相當(dāng)方便，但筆者不建議直接指揮Model移動(dòng)身體，反而可以自己不經(jīng)意的挪動(dòng)椅子位置，這樣可以讓Model維持在放松的狀態(tài)，而我們也達(dá)到微調(diào)角度的目的。
為了表達(dá)悠閑的氣氛，畫面盡量要留出多一點(diǎn)的空間，這樣才不會(huì)顯得過于局促。建議可以找剛剛開店的時(shí)間，此時(shí)來客較少，不但可以更輕松的運(yùn)用空間，且不會(huì)有其他顧客入鏡，讓拍攝更有彈性。如果剛好有人在旁，可思考轉(zhuǎn)個(gè)角度，或是將相機(jī)放低鏡頭朝斜上拍攝，以大片的墻面與部分天花板為底，一樣可以呈現(xiàn)恍若無人的空間。
除了窗戶，雜志架與吧臺(tái)也都是可以取景的地方，不過吧臺(tái)因?yàn)榻咏昙夜ぷ鞯膮^(qū)域，某些店家可能會(huì)不喜歡占用太久，或把整個(gè)地方擋住，若想拍攝最好先禮貌性的打聲招呼。書報(bào)架的部分，則要看裝潢，近年臺(tái)灣咖啡店的擺設(shè)相當(dāng)雅致，不論是利用店內(nèi)雜志書報(bào)，或是小飾品，都可以拍到不錯(cuò)的照片，拍攝時(shí)可以嘗試不同角度取景，或干脆把相機(jī)放在書柜中，設(shè)定自拍來取景拍攝，別有另一番視野與風(fēng)趣。
把相機(jī)放在雜志架上定時(shí)拍攝也有另一種趣味觀點(diǎn)。
