對(duì)于“指定婚慶”這個(gè)詞，想必近年來(lái)結(jié)婚的新人們都不會(huì)陌生。一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，目前，沈陽(yáng)80%的酒店幾乎都有指定婚慶的規(guī)矩，尤其是四、五星級(jí)的酒店。而如果準(zhǔn)新人想冒犯的話，就得付出從數(shù)百到上千元不等的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。
記者了解到，其實(shí)“指定婚慶”的初衷，是想避免因婚慶布置場(chǎng)地造成的破壞所引發(fā)的糾紛。但在準(zhǔn)新人們看來(lái)，這一限制卻讓人感覺(jué)有些不爽。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，其實(shí)，指定婚慶與酒店間是存在利益的，即便酒店不從婚慶費(fèi)中直接分成，婚慶公司也會(huì)通過(guò)免費(fèi)贊助等方式對(duì)酒店給予回報(bào)。
“夜宴”成爭(zhēng)奪焦點(diǎn)
姜旭國(guó)表示，考慮到很多好日子都已經(jīng)排滿，今年選擇晚間辦婚宴的人將是去年的一倍以上。
對(duì)此，沈陽(yáng)瑞心城市酒店餐飲部的孫經(jīng)理也表示贊同。而其中，也不乏一些從國(guó)外匆匆回國(guó)完婚的新人，由于時(shí)間倉(cāng)促，只能選擇晚宴。
孫經(jīng)理表示，由于目前沈陽(yáng)午間婚宴市場(chǎng)基本飽和，因此，“夜宴”已成為各家爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。為了爭(zhēng)奪這塊誘人的“蛋糕”，一些酒店已嘗試降低門(mén)檻，只要能預(yù)訂，如桌數(shù)、餐費(fèi)、自帶酒水等方面都會(huì)有所讓步，有的酒店甚至還會(huì)贈(zèng)送客房。
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