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面向8000億市場(chǎng) 婚慶企業(yè)求發(fā)展仍需高素質(zhì)人才

2014-04-29發(fā)布     轉(zhuǎn)載自:紅網(wǎng)     上傳用戶(hù):項(xiàng)陽(yáng)大寶

編者按:
  數(shù)據(jù)顯示, 2014年全國(guó)的婚慶行業(yè)營(yíng)業(yè)額將達(dá)到7500億元-8000億元。從婚房、婚車(chē)、婚戒,到婚禮策劃、婚紗攝影,以至于小到新娘捧花、新娘指甲油的顏色,新婚消費(fèi)關(guān)聯(lián)40多個(gè)行業(yè),并逐步延伸形成婚慶全產(chǎn)業(yè)鏈。
  在這個(gè)令人矚目的產(chǎn)業(yè)鏈背后,隱藏著行業(yè)人士的無(wú)奈:蜂擁而入不管是誰(shuí)都可以做,價(jià)格混戰(zhàn)是常事。在記者對(duì)婚慶服務(wù)市場(chǎng)的調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)諸多細(xì)分行業(yè)高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人員奇缺,不少業(yè)內(nèi)人士直言,誰(shuí)能解決專(zhuān)業(yè)人才的培訓(xùn)、用工、激勵(lì)和保留機(jī)制問(wèn)題,誰(shuí)就有可能建立持久的競(jìng)爭(zhēng)力。

婚慶用品一應(yīng)俱全
4月28日,長(zhǎng)沙市下河街,商店內(nèi)婚慶用品一應(yīng)俱全。 記者 李健 攝
長(zhǎng)沙婚慶市場(chǎng)
4月28日,長(zhǎng)沙市下河街,婚慶攤上外面懸掛著小飾品來(lái)招攬客戶(hù)。記者 李健 攝

  上世紀(jì),60年代一包糖,70年代紅寶書(shū),80年代三轉(zhuǎn)一響“四大件”(自行車(chē)、縫紉機(jī)、手表和收音機(jī)),90年代講排場(chǎng),21世紀(jì)特色婚禮個(gè)性張揚(yáng)。

  當(dāng)“我想要一個(gè)不一樣的婚禮”成為“適婚族”的心頭好時(shí),一個(gè)被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為“甜蜜金礦”的消費(fèi)市場(chǎng)正在急劇增長(zhǎng)。

  數(shù)據(jù)顯示, 2014年全國(guó)的婚慶行業(yè)營(yíng)業(yè)額將達(dá)到7500億元-8000億元。從婚房、婚車(chē)、婚戒,到婚禮策劃、婚紗攝影,以至于小到新娘捧花、新娘指甲油的顏色,新婚消費(fèi)關(guān)聯(lián)40多個(gè)行業(yè),并逐步延伸形成婚慶全產(chǎn)業(yè)鏈。

  在這個(gè)令人矚目的產(chǎn)業(yè)鏈背后,隱藏著許多娶親人的吶喊:結(jié)婚成本,怎一個(gè)“貴”字了得?也有行業(yè)人士的無(wú)奈:蜂擁而入不管是誰(shuí)都可以做,價(jià)格混戰(zhàn)是常事。

證代辭職開(kāi)婚紗店,越來(lái)越多的人青睞這一行業(yè)

  “這是個(gè)沉靜的女孩,語(yǔ)速快,有主見(jiàn),但浮躁和驕矜與她不沾邊,因此只有Y先生這份周到并極具安全感的愛(ài)情才能與她相襯。榮幸,我們的婚紗能見(jiàn)證你們的結(jié)合,并被你珍存、陪你永恒。”2014年4月26日19:44,秦麗在她的微信里寫(xiě)下這么一段話,這已經(jīng)成為她的一種習(xí)慣,每有一位顧客選擇了“玫瑰之愛(ài)”的禮服,她就會(huì)如此送上祝福。

  這個(gè)學(xué)新聞專(zhuān)業(yè)出身的85后姑娘,兩年以前,還是湖南某國(guó)企上市公司的證券事務(wù)代表,那時(shí)每天的工作是跟財(cái)務(wù)報(bào)表、全國(guó)各地的股民和記者打交道,但一直心存“要開(kāi)一間婚紗禮服館”的念想。

  于是,她辭去了已經(jīng)做了8年的工作,2013年8月31日,她一手打造的“玫瑰之愛(ài)”婚紗禮服館在長(zhǎng)沙開(kāi)業(yè)。到當(dāng)年底僅4個(gè)月的時(shí)間,銷(xiāo)售額已有數(shù)十萬(wàn)。

  這個(gè)成績(jī)?cè)跇I(yè)內(nèi)并不好,因?yàn)榍佧愓f(shuō)開(kāi)婚紗禮服館只是她的一個(gè)愛(ài)好,就像里約婚紗攝影那位88年出生的老板一樣:“我不會(huì)做生意,價(jià)格定得不高,客人一講價(jià)就不知道要怎么辦了,所以想找一個(gè)店長(zhǎng)來(lái)管店,不虧本就好。”

  朱澤銘的婚紗攝影店剛剛過(guò)了一周年店慶,這位曾經(jīng)獲得過(guò)湖南省舞蹈比賽職業(yè)全能A組冠軍的小伙子,本是一名專(zhuān)業(yè)舞蹈老師和業(yè)余模特,如今也成為婚慶市場(chǎng)這座“甜蜜金礦”中的一名采礦人。

行業(yè)發(fā)展高速度,萬(wàn)元婚慶利潤(rùn)占大半

  “越來(lái)越多的人加入到婚慶行業(yè),其中很大的原因在于這個(gè)行業(yè)市場(chǎng)潛力很大,對(duì)擁有相關(guān)技術(shù)和愛(ài)好的年輕人有吸引力。”長(zhǎng)沙市婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)劉軒暢說(shuō),如今長(zhǎng)沙每年有7萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,包括車(chē)、房等產(chǎn)生約200億的消費(fèi)市場(chǎng)。

  這也就意味著,當(dāng)一對(duì)新人在婚禮上相互承諾,說(shuō)出“我愿意”的同時(shí),他們至少要為婚姻支付數(shù)十萬(wàn)元人民幣。

  近日在長(zhǎng)沙某高端會(huì)所舉行的一場(chǎng)婚禮花費(fèi)總共500萬(wàn),僅婚禮現(xiàn)場(chǎng)的花藝布置就耗費(fèi)100萬(wàn),邀請(qǐng)了中國(guó)臺(tái)灣某知名男星表演耗費(fèi)60萬(wàn)元,為其進(jìn)行婚禮全案策劃和統(tǒng)籌執(zhí)行的是號(hào)稱(chēng)“中南地區(qū)**時(shí)尚婚禮策劃服務(wù)品牌”的一家婚慶公司,參加婚禮的人感慨:“沒(méi)有200萬(wàn)談不下來(lái)”。

  據(jù)諸多業(yè)內(nèi)人士反映,作為一場(chǎng)婚禮的標(biāo)配,婚禮策劃、婚紗采購(gòu)、婚紗攝影、婚宴服務(wù)“四大要件”必不可少,而其中婚禮策劃花費(fèi)占比最大。

  記者了解到,哪怕在一個(gè)貧困小縣,婚慶策劃公司提供的“套餐”起價(jià)也需3988元,最高價(jià)為18999元。而照其服務(wù)項(xiàng)目表對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行走訪發(fā)現(xiàn),一個(gè)報(bào)價(jià)12888元的婚慶套系,其中包括紅地毯、拱門(mén)、燭臺(tái)、香檳塔等物品,如果是自籌的話,婚慶用品花費(fèi)不足5000元。

  在婚慶公司工作過(guò)多年的張小姐告訴記者,1萬(wàn)元左右的婚慶場(chǎng)地布置一般有50%左右的利潤(rùn),報(bào)價(jià)越高利潤(rùn)也越高。

與40多個(gè)行業(yè)關(guān)聯(lián),婚慶產(chǎn)業(yè)鏈延伸漸長(zhǎng)

  面對(duì)婚慶市場(chǎng)這塊巨大的蛋糕,除了婚慶“標(biāo)配”使出渾身解數(shù)賺得盆滿缽滿外,更有旅行社、首飾化妝品、糖果等店家等不甘心坐失商機(jī),競(jìng)相在婚慶市場(chǎng)上分一杯羹。

  記者在長(zhǎng)沙婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站看到,其結(jié)婚商家一欄包括了鉆石珠寶首飾、司儀督導(dǎo)、婚禮跟拍、花藝設(shè)計(jì)、婚慶租車(chē)、煙酒喜糖銷(xiāo)售、蜜月旅行推薦等16個(gè)類(lèi)別。

  “婚慶消費(fèi)逐漸成為帶動(dòng)多個(gè)行業(yè)發(fā)展的引擎。”劉軒暢說(shuō),婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,而與新婚消費(fèi)關(guān)聯(lián)的其他行業(yè),如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車(chē)、銀行保險(xiǎn)等多達(dá)40多個(gè),已經(jīng)逐步形成令人矚目的婚慶全產(chǎn)業(yè)鏈。

  如今,隨著“婚慶季”的到來(lái),各種婚慶用品也迎來(lái)銷(xiāo)售高峰。

  記者在長(zhǎng)沙下河街看到,一家不足6平方米的婚慶攤上,擠著四五個(gè)人,都在挑選喜字、請(qǐng)柬和紅包。“近段時(shí)間生意非常好,每天收入八九百元,剛才有個(gè)人一次就買(mǎi)了500份請(qǐng)柬。”老板笑得合不攏嘴。

  淘寶網(wǎng)上,喜糖盒銷(xiāo)量最高的30天內(nèi)售出了68萬(wàn)多件;而輸入“結(jié)婚禮物”進(jìn)行搜索,一種名為“三口之家鹿”的獨(dú)家原創(chuàng)陶瓷工藝銷(xiāo)售排第一,月銷(xiāo)量為6548件,其老板告訴記者,4月份網(wǎng)店臨時(shí)又招了幾個(gè)客服人員,甚至因?yàn)樽稍?xún)量過(guò)大客服“答話不及時(shí)”,還收到了客人的差評(píng)。

亂象

同套系不同價(jià) 常有價(jià)格混戰(zhàn)

  就像一場(chǎng)游戲,參與的人多了,難免會(huì)有不按規(guī)則出牌的人,在龐大的婚慶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)中不遵守游戲規(guī)則的人不少。

  新人或許都有過(guò)類(lèi)似經(jīng)歷,從婚紗攝影到聘用婚慶公司,無(wú)一不經(jīng)過(guò)“貨比三家”和一系列艱苦卓絕的“殺價(jià)戰(zhàn)”。將于“五一”結(jié)婚的張歡就說(shuō),他們?cè)谡一閼c公司的時(shí)候,走了有三家機(jī)構(gòu),套系差不多的價(jià)格卻懸殊。

  以“一個(gè)求婚亭、12個(gè)路引、廣播級(jí)大機(jī)位攝影”的套餐為例,有的報(bào)價(jià)是13800元(不含舞臺(tái)燈光效果),有的報(bào)價(jià)則為16888元,最貴的一家報(bào)價(jià)19888元。最后張歡以8000多元拿下這個(gè)套餐,還增加了舞臺(tái)燈光效果、贈(zèng)送了一組冷火焰和新房布置用品,但是司儀由金牌降級(jí)到普通司儀。

  婚紗攝影也沒(méi)有統(tǒng)一的價(jià)格體系,里約婚紗攝影的總經(jīng)理朱澤銘說(shuō),目前他看到的市場(chǎng)最低價(jià)是688元,最高價(jià)則基本沒(méi)有上限,里約的價(jià)格區(qū)間為999元-12999元,“有的拿著一個(gè)單反、租了一個(gè)套間,甚至沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照就說(shuō)可以拍婚紗照,開(kāi)的價(jià)位低到同行們都不知道他從哪里掙錢(qián)。”

  而專(zhuān)注于如奈特莉、蘇妃等高端品牌婚紗禮服租售的秦麗,更擔(dān)心的是市場(chǎng)上“冒牌貨”太多,她說(shuō)仿品多了,既顯得***的價(jià)格偏高,又讓品牌美譽(yù)度受到影響。

前景

誰(shuí)擁有高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人員 誰(shuí)就能活得更久

  兩年前,長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)河婚慶產(chǎn)業(yè)園開(kāi)園,當(dāng)時(shí)它的定位是:做長(zhǎng)沙婚慶經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)軍人,把婚慶產(chǎn)業(yè)鏈中所包含的相關(guān)資源有效地整合起來(lái),創(chuàng)造出最大的價(jià)值。

  “目前瀏陽(yáng)河婚慶園還談不上是行業(yè)標(biāo)桿,但隨著更多的產(chǎn)業(yè)對(duì)婚慶關(guān)注,婚慶產(chǎn)業(yè)園、婚禮殿堂、婚慶城等一站式綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)或?qū)⑦M(jìn)一步發(fā)展,考究的將是資源整合能力。”劉軒暢說(shuō)。

  這是因?yàn)?,婚慶各個(gè)環(huán)節(jié)將由以前綜合“全包式”服務(wù),到現(xiàn)在越來(lái)越細(xì)化,比如誕生攝影、禮服、婚禮用品、宴席、婚慶策劃,甚至到新娘妝、指甲油等經(jīng)濟(jì)體。

  然而在記者對(duì)婚慶服務(wù)市場(chǎng)的調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)諸多細(xì)分行業(yè)高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人員奇缺,比如做婚策的缺創(chuàng)意人才、做婚攝的需要技術(shù)人才、而禮服館最希望有一個(gè)眼光好懂行的禮服師。也正因?yàn)槿绱?,現(xiàn)今高水平花藝師、金牌婚禮主持、創(chuàng)意頻出的婚慶策劃人員都需要“花重金”聘請(qǐng)。

  對(duì)此,不少業(yè)內(nèi)人士直言,誰(shuí)能解決專(zhuān)業(yè)人才的培訓(xùn)、用工、激勵(lì)和保留機(jī)制問(wèn)題,誰(shuí)就有可能建立持久的競(jìng)爭(zhēng)力。

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