編者按:
中國(guó)的婚慶市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)8000億,并且是剛性需求,但中國(guó)婚慶行業(yè)依然處于碎片化狀態(tài),一次性消費(fèi)、成本高、市場(chǎng)混亂、本地化、淡旺季明顯等特征在婚慶行業(yè)都較為突出。
本文指出婚慶產(chǎn)業(yè)要走規(guī)范化、定制化、產(chǎn)業(yè)鏈化、品牌化的道路,并對(duì)這條路如何走做了一定的論述。本文作者認(rèn)為,婚慶行業(yè)本來(lái)就是一個(gè)沾滿喜氣的行業(yè),而能夠搭上這班順風(fēng)車完成自己由來(lái)已久的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,可謂是喜上加喜,但目前婚慶市場(chǎng)還是一片荒亂的景象,需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者耐心耕耘才能看見(jiàn)成效。
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婚慶市場(chǎng)現(xiàn)狀:碎片化、8000億、剛性市場(chǎng)
婚慶被很多人打上了暴利行業(yè)的標(biāo)簽,其產(chǎn)業(yè)鏈條很長(zhǎng),包括策劃(如婚禮現(xiàn)場(chǎng)策劃)、美容攝影(如婚紗照)、珠寶首飾(如鉆戒、項(xiàng)鏈)、餐飲(如結(jié)婚酒席)、旅游(如度蜜月)等;一場(chǎng)再簡(jiǎn)單的婚禮也包括“三大要件”:婚禮策劃、婚紗攝影、婚宴服務(wù)。
作為大多數(shù)人的剛性需求,我國(guó)每年有約800萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,每對(duì)新人結(jié)婚花費(fèi)按10萬(wàn)元計(jì)算,市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)8000億,而伴隨著80、90人口爆發(fā)的一代正式步入婚姻禮堂,物價(jià)水平的不斷攀升,這個(gè)數(shù)字也將會(huì)不斷刷新,預(yù)計(jì)未來(lái)十年內(nèi),中國(guó)的婚慶市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)萬(wàn)億,這將是一個(gè)****的剛性需求大市場(chǎng)。
同時(shí),中國(guó)婚慶行業(yè)依然處于不成熟的“兩低一無(wú)”狀態(tài):市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低,中國(guó)婚慶行業(yè)幾乎沒(méi)有門檻,符合一般小企業(yè)準(zhǔn)入條件的企業(yè)或個(gè)人都可以進(jìn)入;市場(chǎng)集中度低,都是小區(qū)域的碎片化的單一服務(wù);“一無(wú)”,即沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)軍品牌,傳統(tǒng)婚慶企業(yè)以提供簡(jiǎn)單服務(wù)謀取利益為主,還不太重視品牌的建設(shè)和企業(yè)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。
在互聯(lián)網(wǎng)全面向傳統(tǒng)行業(yè)滲透的大背景下,傳統(tǒng)婚慶企業(yè)特別是一二線城市的婚慶企業(yè)在面臨線上壓力的同時(shí),也有了一個(gè)建立強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)軍品牌的契機(jī);無(wú)論是線上還是線下企業(yè)都有機(jī)會(huì)去逐鹿這塊未充分開(kāi)墾的大市場(chǎng)。
O2O發(fā)展在經(jīng)歷了早期的追求“高頻”后,開(kāi)始往包括婚慶在內(nèi)的“低頻”領(lǐng)域發(fā)展,越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者帶著互聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)的思維和工具切入像婚慶這樣的重品類。從實(shí)際情況來(lái)看,做婚慶O2O有可能更輕松實(shí)現(xiàn)盈利,行業(yè)里有部分玩家在悶聲發(fā)大財(cái)。
婚慶市場(chǎng)瓶頸:一次性消費(fèi)、成本高、市場(chǎng)混亂、本地化、淡旺季明顯
一、婚慶服務(wù)基本是一次性消費(fèi)。
一次性特點(diǎn)意味著即便服務(wù)再好,也不會(huì)讓消費(fèi)者形成二次消費(fèi),婚慶服務(wù)公司必須不斷去挖掘新消費(fèi)者,往往為此付出很高的消費(fèi)者開(kāi)發(fā)成本。為了使公司能夠保持盈利,一次性消費(fèi)就要求每單消費(fèi)必須有較高利潤(rùn),以保障公司運(yùn)營(yíng)成本和盈利空間?;閼c市場(chǎng)一直被視為高利潤(rùn)行業(yè),但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越加強(qiáng)烈,消費(fèi)者開(kāi)發(fā)成本的增加,市場(chǎng)收費(fèi)透明化,利潤(rùn)空間被逐步蠶食。
二、婚慶公司運(yùn)營(yíng)推廣成本高。
一方面,商鋪?zhàn)饨鸪杀?、活?dòng)物料成本和員工工資成本不斷上漲。另一方面,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益強(qiáng)烈,開(kāi)發(fā)新客戶的成本不斷攀升,廣告推廣成本也越來(lái)越高,為爭(zhēng)奪消費(fèi)者,公司之間的競(jìng)爭(zhēng)最后往往成為砸錢砸廣告的競(jìng)爭(zhēng)。
三、國(guó)內(nèi)婚慶市場(chǎng)不成熟。
婚慶市場(chǎng)從業(yè)人員流動(dòng)性較大,很多人在公司待過(guò)一段時(shí)間就選擇自立門戶或轉(zhuǎn)行從事其他工作,大量臨時(shí)人員充當(dāng)著婚慶公司員工的角色,這使得專業(yè)從事婚慶服務(wù)的人員數(shù)量很少,也就難以保證婚慶服務(wù)朝著規(guī)范化、制度化的方向前進(jìn)。其次,行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)良莠不齊,行業(yè)收費(fèi)不規(guī)范,甚至存在一些欺詐行為。最后,婚慶市場(chǎng)具有很強(qiáng)的個(gè)性化需求,這也使得婚慶服務(wù)無(wú)法提供統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),這些都是造成婚慶市場(chǎng)混亂的原因。
四、婚慶服務(wù)具有本地化屬性。
至今,具有全國(guó)覆蓋范圍的婚嫁服務(wù)企業(yè)屈指可數(shù),很大原因在于婚慶服務(wù)的本地化屬性。地區(qū)間文化、習(xí)俗不一樣,其婚嫁服務(wù)也有所差異。同時(shí)婚嫁服務(wù)即使范圍覆蓋至全國(guó),每個(gè)地方合作的婚紗攝影地、婚慶場(chǎng)地等依然不會(huì)統(tǒng)一,不同于商品,可能全國(guó)范圍都是同一供貨渠道,婚嫁服務(wù)的全國(guó)統(tǒng)一至多存在于宣傳推廣層面。區(qū)域間的差異,使得其跨區(qū)域復(fù)制擴(kuò)張難度增大。
五、婚慶市場(chǎng)具有非常明顯的淡旺季。
每年的下半年特別是國(guó)慶節(jié)和春節(jié)期間都是國(guó)民集體結(jié)婚的高峰期,而上半年婚慶市場(chǎng)一般會(huì)比較冷淡,這就給婚慶公司帶來(lái)了許多麻煩。首先,公司在婚慶市場(chǎng)淡季如何實(shí)現(xiàn)公司的正常運(yùn)營(yíng)和盈利,淡季婚慶市場(chǎng)有可能一個(gè)月甚至幾個(gè)月都沒(méi)有客戶;其次,婚慶市場(chǎng)旺季如何協(xié)調(diào)與酒店旺季需求的平衡,一般婚禮會(huì)選擇在酒店舉辦,而合作酒店的抽成也是婚慶公司收入的來(lái)源之一,旺季的酒店需求已經(jīng)飽和甚至超飽和,要怎樣保證能夠以優(yōu)惠的價(jià)格預(yù)定到酒店,這也是婚慶公司需要解決的問(wèn)題。
婚慶市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)新局面:規(guī)范化、定制化、產(chǎn)業(yè)鏈化、品牌化
一、服務(wù)規(guī)范化。
婚慶服務(wù)不容易做到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,但只有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),才能提供給消費(fèi)者更好的服務(wù)體驗(yàn),利于品牌塑造與傳播。規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化需要一個(gè)過(guò)程,不是一天兩天可以達(dá)到的,但也存在可行性的操作方法。以喜事網(wǎng)為例,從兩個(gè)層面進(jìn)行規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化。第一層面是將服務(wù)項(xiàng)目完全透明化,讓消費(fèi)者了解到最細(xì)化的服務(wù)及收費(fèi)信息,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化首先需要服務(wù)透明化與規(guī)范化作為前提。第二層面是服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,接觸消費(fèi)者后所有的服務(wù)環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程。設(shè)置什么服務(wù)流程、服務(wù)崗位,關(guān)系到服務(wù)效率、消費(fèi)者體驗(yàn)的提高,通過(guò)提高效率和優(yōu)化資源配置,還將縮減成本。
二、服務(wù)定制時(shí)代。
婚慶服務(wù)同質(zhì)化嚴(yán)重,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,婚禮流程、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)都如出一轍。如今的消費(fèi)者更加偏愛(ài)定制化服務(wù),特別是一輩子一次的婚禮,更是追求特色化。此時(shí)如果能看準(zhǔn)消費(fèi)者需求,為消費(fèi)者提供差異化的服務(wù),逐漸將這種差異化服務(wù)打造成品牌優(yōu)勢(shì),占領(lǐng)消費(fèi)者心智,就能在市場(chǎng)中占有一席之地。婚紗攝影品牌八月照相館就是差異化服務(wù)的案例之一。首先八月照相館將消費(fèi)群體聚焦在高端消費(fèi)者。其次為消費(fèi)者提供一對(duì)一的專屬服務(wù),每一對(duì)新人都將由一個(gè)專屬團(tuán)隊(duì)為其服務(wù),就此形成其品牌差異優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在八月照相館北京高端市場(chǎng)占有率超過(guò)40%。
三、服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈化。
既然婚慶市場(chǎng)消費(fèi)者的開(kāi)發(fā)成本較高,而婚慶市場(chǎng)消費(fèi)者又處于消費(fèi)集中的時(shí)期,那么我們不妨將消費(fèi)者需求打包進(jìn)行一站式服務(wù)。策劃婚慶套餐服務(wù),讓消費(fèi)者可以從婚紗照拍攝、結(jié)婚戒尺定制到婚禮現(xiàn)場(chǎng)布置、蜜月計(jì)劃都無(wú)后顧之憂。消費(fèi)者可以通過(guò)一站式服務(wù)節(jié)省很多時(shí)間和金錢,婚慶公司可以通過(guò)與更多的商家合作獲得利潤(rùn)抽成,這無(wú)疑是一件雙贏的事。日本婚嫁地產(chǎn)已經(jīng)發(fā)展得較為成熟,消費(fèi)者可以在整個(gè)婚慶服務(wù)商城享受到一站式的服務(wù)。這是延伸服務(wù)之后,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈得以完善的結(jié)果,目前國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)這類嘗試。
四、品牌化運(yùn)營(yíng)。
隨著婚慶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和不斷發(fā)展成熟,制度化和標(biāo)準(zhǔn)化是必然趨勢(shì),婚慶市場(chǎng)將不再是亂戰(zhàn)的局面,轉(zhuǎn)而進(jìn)入品牌化發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)的階段。品牌化運(yùn)營(yíng)需要長(zhǎng)期的規(guī)范化、個(gè)性化、品質(zhì)化做保障,而形成品牌并不是一朝一夕的事,這就需要經(jīng)營(yíng)者有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光。現(xiàn)有市場(chǎng)還未形成個(gè)別的品牌優(yōu)勢(shì),這就給打算進(jìn)入該行業(yè)并進(jìn)行品牌化運(yùn)營(yíng)的公司帶來(lái)了重大機(jī)遇,只要在消費(fèi)者心智中占據(jù)行業(yè)第一的位置,不僅可以節(jié)省消費(fèi)者開(kāi)發(fā)的費(fèi)用,還可以形成品牌效應(yīng),為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
結(jié)語(yǔ)
婚慶行業(yè)本來(lái)就是一個(gè)沾滿喜氣的行業(yè),而能夠搭上這班順風(fēng)車完成自己由來(lái)已久的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,可謂是喜上加喜,但目前婚慶市場(chǎng)還是一片荒亂的景象,需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者耐心耕耘才能看見(jiàn)成效。