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低價競爭人才匱乏缺誠信 ??诨閼c發(fā)展遇瓶頸

轉載自:海口晚報 2011-12-06 作者:李銀 我要投稿

  如今,舉行婚慶儀式已成為所有新人婚禮時必不可缺的一項重要環(huán)節(jié),正因如此,我市的婚慶行業(yè)在近年來得到了巨大的發(fā)展,婚慶公司如雨后春筍般越開越多。記者經調查發(fā)現,婚慶這塊巨大的“蛋糕”也逐漸吸引了部分酒店的眼球,不少中高檔酒店以求能在其中分得一杯羹。可由于市場競爭十分激烈,好不容易擠進市場的商家們開始感嘆生意難做,有些不得不縮小店面以節(jié)省開支。然而,圍繞婚慶服務的糾紛數量也居高不下。業(yè)內人士指出,這是因為??诘幕閼c服務市場還存在產業(yè)過度細分、企業(yè)規(guī)模相差甚大、服務水平參差不齊的情況,知名的婚慶服務品牌還不夠多。


圖片來源于網絡,僅供參考

困境1:訂單減少生意難做

  黃德梅在海府路開了一家小型婚慶公司,雖然企業(yè)已營業(yè)3年,卻一直無法做大做強。黃德梅說,現在生意不好做,整個“十一”黃金周只接了10單生意。做婚慶一年有三個旺季,5月、10月、年底,現在都到12月份了,可整個11月份只有6單生意。3年前,提前半年就有市民預約“五一”“十一”的婚慶,最多的一天接了15單生意。同行之間的低價競爭讓生意越來越難做。

  “婚慶行業(yè)又沒有什么規(guī)范,這給不少低價入市的婚慶公司帶來了商機?!秉S德梅說,2009年公司剛成立的時候,海口婚慶市場份額還是不錯的,但是市場很快擴容,特別是今年,一下子冒出了很多婚慶店。各種類型的婚慶店數量不斷增加。物價在上漲,員工的工資在上漲,婚慶的收費卻還是老標準,主要是競爭太激烈了,不能提價。

  據了解,婚慶所提供的服務主要有現場布置、婚車、司儀、攝影攝像。這四塊當中,現場布置是由婚慶公司提供的,而婚車、司儀、攝像攝影都是由婚慶公司找人做的。當前正規(guī)婚慶的價位是五六千元,不包括主持人、司儀、攝像等支出,對于消費者來說這個價格確實很高,但他們需要將賺到的錢再投入到婚慶道具的設備等上面,所剩無幾。

  談及生意難做的原因,黃德梅歸結于六個字:高投入低回報。婚慶不像其他行業(yè),淡季和旺季很明顯。有幾個月,特別是夏季,很少有單子接到,員工的支出和店鋪的支出是必須的,公司很難維持。婚禮慶典行業(yè)是一個新興的行業(yè),隨著經濟發(fā)展和人民群眾日益增長的物質文化生活的需求,婚禮慶典行業(yè)已初步形成了具有旺盛生命力的產業(yè)規(guī)模。然而,在我市從事婚慶服務項目的個人、不合法的機構眾多。這就造成了婚慶市場的混亂,同業(yè)間低價競爭問題凸顯。

困境2:酒店花店涉足婚慶

  據了解,不少酒店已涉足婚慶業(yè)。當初,部分酒店只是將其當作一種嘗試,承接一些較為簡單的婚慶儀式,然而,巨大的利潤空間使不少酒店產生了組織專業(yè)婚慶隊伍的想法,其中包括攝像、攝影、司儀、場景布置、車隊等眾多項目。有些規(guī)模較大的酒店,甚至承接顧客在婚宴時所需的酒水、香煙、瓜子、小禮品等附加項目。

  即將新婚的張小姐告訴記者,她和愛人起初在婚慶公司預訂了婚慶儀式,但在酒店看場地時得知,婚慶公司進駐酒店布置場景時酒店要收取一定的進場費,且不能隨意改變酒店現有的舞臺。隨后,酒店的負責人向張小姐表示,該酒店也可以承接婚慶儀式,并可以在燈光、舞臺等方面根據顧客的需求進行調整,且費用較婚慶公司要低一些。經過權衡,張小姐和愛人決定選用該酒店的婚慶為自己舉行慶祝儀式。

  除了酒店拓展新業(yè)務外,不少花店也跟著涉足婚慶業(yè),在白龍北路,一家開了5年左右的鮮花店換了門頭,新門頭上有“婚慶禮儀花卉”幾個字。記者了解到,為了擴大生意范圍,不少花店在做鮮花生意時,同時也兼顧著婚慶生意。不少商家表示,利用手中的資源,做做婚慶生意,希望能多賺點錢。

困境3:低價競爭擾亂市場

  一提起婚慶市場的“亂”,婚慶公司也大聲叫屈。

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