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面對新零售,我們的焦慮癥該怎么治?

轉載自:新零售商業(yè)評論 2018-11-09 作者:芳85

  作者:吉列爾莫·丹德烈亞(Guillermo D'andrea),阿根廷IAE商學院工商管理教授,研究方向為服務營銷和國際營銷。
 

 

  零售君說

  過去,消費者做決定的過程如同漏斗,過濾的選項越多,離*終的決定就越近?,F在,這樣的消費路徑已經過時。消費者有了更多的渠道接觸產品,發(fā)表意見,企業(yè)該如何應對消費模式的變化?

  也就是十年多一點的時間,智能手機已經徹底顛覆了我們社會交往、參與政治、獲取信息、學習工作以及消費娛樂的方式。

  每天,有數百萬張照片在社交媒體上公布;實現播放和共享的專業(yè)和家庭視頻數量驚人;音樂欣賞和交流的頻繁程度前所未有;新聞即時更新;輕輕一點,幾乎所有形式的信息和知識都會映入眼簾……

  上述變化對消費者有何影響?

  未來消費者有哪些顯著特征?

  品牌和企業(yè)如何適應這些變化?

  我的研究結果表明:有一系列策略可以幫助企業(yè)充分挖掘席卷**的數字化革命的潛力。

  一、新型消費者

  縱觀當今世界,數字娛樂垂手可得,在線社交蓬勃發(fā)展,空間距離所造成的障礙在很大程度上被跨越,通信資費不斷下降甚至可以免費。因此,消費模式也在以驚人的速度發(fā)生改變。

  ◆ 24小時在線

  在世界很多地方,甚至是*偏遠的地區(qū),消費者都可以通過一臺小小的智能設備全天候縱覽天下大事。

  從1991年出現的**個網頁算起,**互聯(lián)網網站數量已經突破10億 。

  自2007年蘋果手機上市以來,開發(fā)的移動App超過200萬個。信息容量不斷增加的同時,機器設備的重量和體積卻不斷下降。

  2015年,蘋果(Apple)開啟新一輪技術革命,推出了Apple Watch。智能手表很快成為**款風靡**的可穿戴設備??纱┐鞲锩殉醅F端倪。

  李維斯(Levi's)已經設計出一款融入谷歌(Google)技術的外套,消費者只要碰碰衣袖就可以實現交流和導航的目的,同時還可以欣賞音樂。

  卡拉威(Callaway)將智能太陽鏡引入一系列為高爾夫球手提供的高端產品中,使用者在聽音樂或打電話的同時不會錯過任何一桿球??纱┐骷夹g也會使得消費者在外出旅行時擁有更便捷的網購體驗。

  ◆ 更多自由時間

  工廠、倉庫以及配送中心已經基本實現了自動化,在這些領域,機器人正在逐漸取代人力。從工作中解脫出來,為消費者從事其他活動提供了可能。

  由于全世界一半左右的工作面臨被自動化取代的風險,國家是否需要提供統(tǒng)一的基本收入成為一個值得探討的問題。

  一些國家已經開始了這方面的嘗試,規(guī)定其公民無論工作與否都將獲得一份基準收入。

  芬蘭正在實施一項為期兩年的試點方案,2,000名25歲~58歲的失業(yè)者每月雷打不動地獲得560歐元的收入,即使找到工作,這項福利也不終止。

  汽車行業(yè)是另一個正在實行自動化的領域,它讓我們在駕駛時有了更多的自由時間。

  優(yōu)步(Uber)已經計劃從沃爾沃(Volvo)購買24,000輛無人駕駛汽車。

  許多其他汽車制造商也正在將亞馬遜(Amazon)的虛擬助理Alexa融入其產品,這不僅讓司機從繁瑣的事務(如檢查油量、鎖門/開門、啟動以及預熱車輛)中解脫出來,而且也讓消費者獲得了更多的自由時間(Alexa能夠幫你訂購商品并在你到家之前就把貨送到)。

  與此同時,隨著大多數發(fā)達國家平均壽命的不斷提高,身體健康的老人越來越多。他們很注重養(yǎng)身之道,擁有積極的生活態(tài)度和豐富的生活內容,能夠支配的自由時間也更多。

  ◆ 高層次人類思維

  擁有驚人的記憶力和百科全書式的大腦已不那么重要。重要的是知道如何提出正確的問題以及如何與他人進行良性互動。

  因此,教育體制正日益關注如何培養(yǎng)學生的批判性思維和社會智能。

  正如愛德華·赫斯(Edward D. Hess)在其新作Humility Is the New Smart: Rethinking Human Excellence in the Smart Machine Age一書中指出,我們對于智慧的傳統(tǒng)定義源于工業(yè)革命。

  然而,在一個技術將全方位超越人類的新時代,我們需要一種能夠突出“高層次人類思維和交流”的心智模式,其特點是開放性、學習性、適應性和謙卑。

  ◆ 消費訴求從外在轉向內涵

  隨著可支配收入的提高,炫耀性消費粉墨登場。人們在華麗的***品和象征社會地位的昂貴商品上大肆揮霍,以展現自己新獲得的權力。

  然而,在很多發(fā)達經濟體中,特別是對于千禧一代而言,具有社會意義、謀求個人提升和追求個人幸福的消費正在成為一種趨勢。

  人們更愿意將辛辛苦苦掙來的錢花在夜?;蛩囆g展上。他們的消費心理從關注外在轉向了關注內涵。

  IESE商學院助理教授伊尼戈·加略(Iñigo Gallo)寫了大量關于體驗性消費(由千禧一代推動)興起的文章。

  消費者對于體驗的渴求超過了物質擁有,從而增加了產品的“話題性”,而產品的“話題性”又與社交媒體息息相關。

  針對美國千禧一代的哈里斯民意調查顯示:建立在體驗基礎之上或有體驗元素的企業(yè),才能創(chuàng)造經濟附加值并贏得消費者的青睞。

  二、新的消費之旅:從“漏斗”模式到“魚”模式

  發(fā)生改變的不僅僅是消費者,還有銷售渠道。

  今天的消費者在尋找他們所需要的產品時一開始并沒有明確的目的。他們是在購買過程中通過搜集不同產品的信息,需求才變得逐漸清晰起來。這一消費之旅多數是數字化的。

  過去,消費者做決定的過程如同漏斗,過濾的選項越多,離*終的決定就越近。

  現在,這樣的消費路徑已經過時。消費者一旦表現出購買意向,并開始進行比較與權衡,他們的選擇范圍不但不會縮小,反而會變得特別大。他們可以打開新的窗口,也可以通過不同屏幕上的不同渠道獲取信息。

  購買后,消費行為并未結束,消費者還會繼續(xù)在網上分享自己的意見,交流各自的購買體驗,提出一些建議并就整個消費過程給予評價。

  因此,市場調研公司凱度(Kantar)將這樣的消費模式用“魚”的形狀來表示,以區(qū)別于傳統(tǒng)的“漏斗”模式。

  消費之旅的演變

  零售商能夠通過各種渠道與消費者保持聯(lián)系,其中包括電商平臺、官方網站、呼叫中心、社交網絡、移動電話、產品目錄(紙質和電子)以及送貨上門。

  實體店作為一種商家與消費者的聯(lián)系紐帶仍有存在的必要,但它的重要性正在降低。

  隨著市場的技術化程度越來越高,是否訪問實體店將成為純粹的個人選擇。因此,實體店必須要足夠吸引顧客才能使他們放棄網購。

  這種多點接觸(全渠道營銷)意味著消費之旅的革命。它迫使零售商要為消費者提供全方位消費體驗,否則將無法在激烈的市場競爭中立足。

  三、全渠道環(huán)境下的生存之道

  全渠道營銷環(huán)境下,傳統(tǒng)的實體店和品牌將何去何從?它們將如何應對這一瞬息萬變的商業(yè)環(huán)境?

  ◆ 與顧客感同身受

  企業(yè)一方面要提供良好的顧客體驗,以便和數字營銷形成有效的補充;另一方面必須鼓勵其團隊培養(yǎng)分析能力,從而更好地了解消費者的興趣和需求,進一步優(yōu)化資產并調整庫存。

  ◆ 形成指數型思維

  互聯(lián)網能夠讓企業(yè)實現指數級的飛躍。除此之外,企業(yè)還需將開放、靈活和互動作為自身轉型的目標,發(fā)展成為加拿大科技企業(yè)家薩利姆·伊斯梅爾(Salim Ismail)所說的“指數型組織”。

  傳統(tǒng)企業(yè)資源有限,通常采用線性發(fā)展模式。指數型企業(yè)則不同,它們并不是重資產公司,而是依靠豐富的資源進行運作。

  例如,愛彼迎(Airbnb)沒有將其資金投入酒店客房,而是利用豐富的家庭資源解決了游客住宿的問題;

  車輛共享平臺也無須擁有自己的出租車車隊,只需利用路上豐富的司機資源,向享受搭乘服務的乘客收費即可。

  通過利用如此豐富的資源,指數型企業(yè)正在顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)模式和行業(yè)領域,實現去中介化。

  ◆ 營造難忘的購物體驗

  以顧客為中心,購物體驗至關重要。

  消費之旅往往從線上開始,以線下訪問實體店的方式結束。線下的購物體驗如果缺乏吸引力且不夠便捷,消費者還是會選擇足不出戶,在家購物。

  零售環(huán)境必須以人為本,打造得如同影劇院一樣引人入勝,可嘗試、觀察和學習,才能讓顧客擁有賓至如歸的感受。

  *終的購買必須成為購物體驗中*核心的記憶。為達到這一目的,商家已經開始通過一些社會活動輔助銷售,如集體課堂、藝術展、文化訪談或朋友聚會。

  實體店也正在借助高科技大幅度改善顧客體驗。如果找不到合適的尺碼或中意的顏色,不妨通過大屏幕的觸摸板進行訂購。Kiabi和Mango兩家公司就是這么做的。

  如果懶得再試,但又想知道同款衣服的另一種顏色上身效果如何,優(yōu)衣庫(Uniqlo)的“魔鏡”可以通過特殊顯示技術來修改影像,從而達到這樣的目的。

  Zara位于倫敦的新旗艦店就集合了上述特點。這家店本質上就是一個產品展示廳,消費者試穿后上網購買。如果下午兩點之前下單,當天即可在自己選擇的門店取貨。

  消費者*終追求的就是這種多渠道全方位的購物體驗。在消費者為王的時代,實體店在購買環(huán)節(jié)的每一步(從*初的網上搜索到*終的實際購買)都需要提供優(yōu)質服務。

  經過培訓,店員可以成為***品牌**,知道什么樣的商店App*適合消費者。他們的問題不再是“我可以賣給顧客什么”,而是“如何才能幫助顧客實現今天的目標”。

  ◆ 全程陪伴式營銷

  從需求的出現,到對產品的研究、尋找和購買,再到相關附加產品的選擇,新的數字技術可以讓品牌全程陪伴消費者的整個決策過程。

  光有品牌的實體呈現還不夠。消費者需要虛擬、全天候的關注,且關注的重心應該放在顧客需求上,而不只是放在達成銷售上。

  千禧一代每天接觸手機多達50~150次,*好為他們提供常規(guī)的個性化服務,而不只是用群發(fā)郵件的方式對他們進行“撞大運”式的狂轟濫炸。

  真正重要的是購物體驗而并非產品自身。消費者過去關注的是“買”什么,現在關注的是“要實現什么目標”。

  這種新型消費模式要求企業(yè)能有更強的同理心,深入挖掘顧客的興趣所在,千方百計地滿足他們的需求。

  只有這樣,企業(yè)的銷售模式才能更好地實現從B2C到C2B的轉型,從而獲得巨大的競爭優(yōu)勢和可持續(xù)性收益。

  ◆ 效率是必要條件

  上述所有方案都需要強大的財務支持。價格的透明和工作時長的縮減將擠壓利潤率。在這樣的情況下,效率成為關鍵。

  Zara、H&M、優(yōu)衣庫、星巴克(Starbucks)、宜家(Ikea)以及沃爾瑪(Walmart)這些****企業(yè)的出現不是偶然的。它們都有嚴格高效的管理流程,這**程也為顧客創(chuàng)造了價值。

  因此,全面靈活的計劃并非錦上添花的選擇,而是一種必需。其目的有三:優(yōu)化庫存管理,支付日益上漲的運營成本,改善現金流。

  • 庫存方面,充分利用熱銷產品和低利潤、小批量產品,同時提高商品周轉率,通過這些賣點吸引顧客到實體店消費。

  • 企業(yè)應不斷改進管理方法,如定期交流*佳實踐,將權力賦予實體店,企業(yè)運營與物流、產品供應與品牌策略要協(xié)調發(fā)展等。

  零售商應當與供應商和制造商緊密合作,以營造優(yōu)質的購物體驗,而不是站在它們的對立面,壓榨它們。

  • 企業(yè)需要發(fā)展“零售大腦”——可以幫助管理者跟蹤實體店動態(tài)并預測未來需求的信息技術。

  人工智能擺脫了實體店的空間限制,無論消費者采用何種渠道(線上和線下)進行消費,由此產生的數據都將匯總在一起,*終目的是為了***把握消費者的興趣和行為,從而為他們提供更個性化的消費體驗。

  • 效率方程式中的另一個關鍵因素是物流。

  無論是Zara快時尚的敏捷設計還是網絡巨頭亞馬遜和阿里巴巴的復雜流程,物流在按時送貨、優(yōu)化庫存流動、縮減成本、*大程度地提高周轉率和增加現金流等方面至關重要。

  通過對物流的微調和簡化,企業(yè)在營造更優(yōu)質的整體購物體驗的同時,還可以提供更具吸引力的價格。毫無疑問,物流是流通企業(yè)高速發(fā)展的核心要素。

  一個全新的消費市場正在出現。它對于零售商和經銷商而言充滿了機遇、危險和挑戰(zhàn)。好在市場的發(fā)展方向日漸明朗,技術支持也已經到位,確保我們能在同一起跑線上參加競爭。

  從這個意義上來說,零售業(yè)的新時代已經到來。
 

 

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