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影樓經(jīng)營(yíng)管理:控制成本終結(jié)“微利時(shí)代”

2011-10-20 我要投稿
   影樓經(jīng)營(yíng)管理的地位,各位觀者,心知肚明,但是如何經(jīng)營(yíng)管理呢,讓筆者詳細(xì)解析影樓的經(jīng)營(yíng)管理策略。

  婚紗攝影發(fā)展的歷史變遷,讓許多還在經(jīng)營(yíng)婚紗影樓的第一代投資者感嘆不己,當(dāng)年的高利潤(rùn)已被如今的微利(不同市場(chǎng)同不情況)所取代,這是高度激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所產(chǎn)生的結(jié)果。為了將服務(wù)體現(xiàn)的更加完美,爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),許多投資者不斷的完善著硬件和軟件,其目的是讓公司整體形象能被市場(chǎng)接受,而形成品牌效應(yīng)。擴(kuò)大規(guī)模、企業(yè)改制,加大才人引進(jìn)……逐步將競(jìng)爭(zhēng)引伸到更深層次的競(jìng)爭(zhēng)上去,這是目前大多數(shù)投資者共同的思想意識(shí)。市場(chǎng)大投入(房租、人工、營(yíng)銷等等)就會(huì)產(chǎn)生更大更深層次的殘酷競(jìng)爭(zhēng),調(diào)節(jié)市場(chǎng)平衡的維一杠桿就是價(jià)格,為了能夠在市場(chǎng)上有更多的生存機(jī)會(huì),擺脫被動(dòng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面,多級(jí)化的市場(chǎng)細(xì)分競(jìng)爭(zhēng)格局己在婚紗攝影市場(chǎng)上顯現(xiàn)。為此,“微利時(shí)代”的到來(lái)已經(jīng)成為越來(lái)越多的影樓經(jīng)營(yíng)者的口頭禪。如何認(rèn)識(shí)“微利時(shí)代”?影樓在“微利時(shí)代”應(yīng)該如何去競(jìng)爭(zhēng)?這是影樓投資者和經(jīng)營(yíng)者目前需要認(rèn)真考慮的問(wèn)題。面對(duì)“微利時(shí)代”的來(lái)臨,影樓必須轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念,大膽地在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上創(chuàng)新,把握好市場(chǎng)不確定因素,整合及利用好公司各項(xiàng)資源,去不斷挖掘利潤(rùn)空間,讓公司獲得優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)地位,去迎接更新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

  一、辨正看待“微利時(shí)代”的中國(guó)婚紗攝影市場(chǎng)變化:


  面對(duì)“微利時(shí)代”的到來(lái),筆者有所不同的觀點(diǎn),無(wú)論“微利”還是“厚利”,都是相對(duì)的概念。我們現(xiàn)在說(shuō)“微利”,實(shí)際是針對(duì)過(guò)去影樓初級(jí)市場(chǎng)階段“厚利”的時(shí)代來(lái)說(shuō)的。因?yàn)?,在初?jí)的市場(chǎng)背景環(huán)境下,充斥著大量的市場(chǎng)機(jī)會(huì),甚至可以講只要有資金就可以做影樓,只要一投資就一定能成功。為此,現(xiàn)在的“微利”只是相對(duì)于過(guò)去的“暴利時(shí)代”豐厚利潤(rùn)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

  根據(jù)初步統(tǒng)計(jì),1998年以前婚紗攝影行業(yè)的平均利潤(rùn)值均平在50%以上,維持和平穩(wěn)了很長(zhǎng)一段時(shí)間。至1998年后,由于行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者逐步增多市場(chǎng)份額減少和經(jīng)營(yíng)成本受物價(jià)總體上長(zhǎng)影響,利潤(rùn)增長(zhǎng)率開(kāi)始有所下降,到2006年止行業(yè)整體平均利潤(rùn)值依然在25%左右,(注:受人工費(fèi)、房租費(fèi)、營(yíng)銷費(fèi)、材料費(fèi)、管理費(fèi)和公司大小的影響,一級(jí)市場(chǎng)在15%~20%左右;二級(jí)市場(chǎng)在25%~40%左右;三級(jí)市場(chǎng)在35%~60%左右;)。造成這一原因主要有幾個(gè)方面。其一、市場(chǎng)變化的原因。如:“房租、人工、運(yùn)營(yíng)成本(傳統(tǒng)轉(zhuǎn)數(shù)碼)、硬件投入(折舊年限增加)等等”。其二、受國(guó)家通貨膨脹率影響,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率加快,物價(jià)整體上長(zhǎng),導(dǎo)致利潤(rùn)下降。其三、進(jìn)入行業(yè)投資者增多,競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)愈加激烈,為了站穩(wěn)腳跟避免被洗牌出局,行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致整體經(jīng)營(yíng)價(jià)格下降,利潤(rùn)大幅下降(婚紗照價(jià)格越高利潤(rùn)比值越高)。從上述市場(chǎng)分析來(lái)看,整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)下降了50%,但是,這一比率就與其它服務(wù)性行業(yè)來(lái)講都是不低的。與婚紗攝影行業(yè)整體去比較,有一些不善管理不懂經(jīng)營(yíng)的行業(yè)從業(yè)者就成了“微利時(shí)代”到來(lái)的佐證。

  二、在“微利時(shí)代”的今天經(jīng)營(yíng)者要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念:


  中國(guó)婚紗攝影經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放之后近20多年的發(fā)展,從經(jīng)營(yíng)方式上來(lái)說(shuō)己經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入整體的轉(zhuǎn)型時(shí)期。即使是目前行業(yè)內(nèi)比較有規(guī)模的重慶金夫人、廣東色色這樣的老企業(yè),在經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)思想上都在隨著市場(chǎng)的變化而調(diào)整著。比如從爭(zhēng)奪市場(chǎng)整資源轉(zhuǎn)向爭(zhēng)奪單個(gè)客戶資源。把過(guò)去那種比較粗放的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想和經(jīng)營(yíng)方式(一切以營(yíng)銷為中心),轉(zhuǎn)移到內(nèi)在的企業(yè)文化和系統(tǒng)建設(shè)上來(lái),(例如:“客戶服務(wù)管理系統(tǒng),是監(jiān)管服務(wù)質(zhì)量、整合老顧客資源,將以老帶新計(jì)劃逐步落實(shí)的系統(tǒng)工程中”)?,F(xiàn)在需要得是把客戶的需求作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)。不能總是以一種爭(zhēng)戰(zhàn)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)企業(yè)。“商場(chǎng)即戰(zhàn)場(chǎng)。”這句話作為婚紗攝影市場(chǎng)建立之初激發(fā)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的一種宣傳,是有意義的,但也有很大的局限性。商場(chǎng)畢竟不同于戰(zhàn)場(chǎng),戰(zhàn)爭(zhēng)中這個(gè)城市打下來(lái)之后就沒(méi)有人跟你競(jìng)爭(zhēng)了;而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中把這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打下去之后,下一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯定在等著你,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手永遠(yuǎn)打不完。以戰(zhàn)爭(zhēng)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)的話,企業(yè)內(nèi)部總是處于緊張狀態(tài),你永遠(yuǎn)不會(huì)有放松的時(shí)候。戰(zhàn)爭(zhēng)心態(tài)還有一種表現(xiàn),老是想跟誰(shuí)來(lái)一個(gè)決戰(zhàn),一下子把對(duì)手給打趴下。

  目前,婚紗攝影行業(yè)從哪些方面可以創(chuàng)新?筆者認(rèn)為,最大的創(chuàng)新是戰(zhàn)略上的創(chuàng)新。企業(yè)不論大小內(nèi)部實(shí)際上分成兩種結(jié)構(gòu),底層是實(shí)施結(jié)構(gòu),上層是決策結(jié)構(gòu)。從影樓文化管理思想上對(duì)現(xiàn)代影樓的經(jīng)營(yíng)思想來(lái)說(shuō),大公司、大影樓的全面管理及時(shí)控制等手段,實(shí)際上是資源的重新整合,即:對(duì)內(nèi)調(diào)整人力資源結(jié)構(gòu)減少內(nèi)耗,對(duì)外將市場(chǎng)資源重新細(xì)分整合利用。要在“微利時(shí)代”爭(zhēng)得利潤(rùn)空間,不能只將改善營(yíng)利手段放在減少人工(員工薪金)支出上,這是對(duì)“微利時(shí)代”的根本誤解。真正的成本空間在老板的頭腦間,而不是擰毛巾。詢找目標(biāo)市場(chǎng)增加進(jìn)客量,優(yōu)化流程降低成本,定崗定編不超編制,人力資源分配要用好,減少富余人員將進(jìn)店客人消化好吸好(增加看樣產(chǎn)品?;瘖y、禮服消費(fèi))等等,這些都是創(chuàng)利的經(jīng)營(yíng)手段。

  三、“微利時(shí)代”婚紗影樓今后到哪里去掘金:


  影樓的投資人和經(jīng)營(yíng)者在今后的“微利時(shí)代”,可以將重點(diǎn)關(guān)注或研究放在兩個(gè)方面。一個(gè)是不確定性市場(chǎng)資源的深度開(kāi)發(fā)上(詢找目標(biāo)客人和目標(biāo)市場(chǎng)),另一個(gè)是內(nèi)部的資源有效利用和重新整合(人力資源與硬件資源)。這一資源三要素的重新挖潛與整合,我們給它的定位叫“截流開(kāi)源”,只要影樓在今后的經(jīng)營(yíng)管理中,能將“截流開(kāi)源”的深刻意義領(lǐng)吾好并充分加以實(shí)施,不論那家影接一定會(huì)在深入挖潛的工作中成為最大的受益者。

  “微利時(shí)代”是針對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)說(shuō)的。目前,許多還在采用粗放經(jīng)營(yíng)方式的中小影樓,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)空間正在縮小。那么在“微利時(shí)代”怎樣利用市場(chǎng)及影樓自身的內(nèi)部調(diào)整獲得利潤(rùn)增長(zhǎng)呢?真對(duì)這一問(wèn)題只要重視和做好市場(chǎng)資源的利用,將人力資源與硬件資源重新整合,就能獲得較好的實(shí)際利潤(rùn)增長(zhǎng)。

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