千萬不能打！萬一打了就一起打！
幾個(gè)月后的一天，我在深圳接到劉老板的電話，盛情邀請(qǐng)我到他的餐廳“視察指導(dǎo)”。當(dāng)我?guī)е?ldquo;嚴(yán)重的挫折感”回到東北，才聽說了一段“江湖傳聞”：
有一次，餐廳兩名新來的男侍應(yīng)跟顧客（自然是喝高了）大打出手。第二天一大早，劉老板氣急敗壞地召開員工大會(huì)，上來便宣讀了一通公司的經(jīng)營(yíng)理念，諸如：顧客是上帝！絕對(duì)不能跟顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、何況打架……之類，然后惡狠狠地說：
昨天凡是參與打架的給我站出來！
先是兩個(gè)肇事者站出來了，劉老板又大吼一聲：
統(tǒng)統(tǒng)給我站出來??！
又有幾個(gè)員工怯生生地站出來。劉老板清了清嗓子，大聲地宣布：
凡是參與打架的，每人罰50元！凡是沒有參與打架的，每人罰200元！
大家一聽，都用驚呆的眼神問：為什么？
劉老板朗聲說道：
我一直強(qiáng)調(diào)，我們是服務(wù)行業(yè)，要絕對(duì)的謙恭，讓顧客有上帝的感覺，絕對(duì)不能跟顧客發(fā)生任何沖突！但是，萬一真遇見喝多了蠻不講理的顧客，萬一真的不得不動(dòng)手打起來的話，記住：我這里強(qiáng)調(diào)的是“萬一”——那么所有人都要跟他打，我看今后還有多少人敢在這里鬧事？！事后一切我來擺平，凡有光榮受傷的屬于工傷，公司不但負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)，還有表揚(yáng)和獎(jiǎng)金！
好漢不吃眼前虧
后來真發(fā)生過一次全體員工跟野蠻顧客（有黑社會(huì)背景）群毆事件，而且被傳媒曝光了，不但罰款，還停業(yè)整頓了3天。不過，好處是餐廳從此名聲在外，人們傳說著這餐廳不知道是什么來頭、有什么背景，惹急了連小姑娘都敢拿盤子往你身上砸。
據(jù)說后來酒后滋事者急劇減少。其實(shí)，哪怕喝得再多，很多人都會(huì)繃著一根弦：最好不要在這里撒野，畢竟好漢不能吃眼前虧啊。
聽到這段“江湖傳聞”后，我最大的感受是：高明的老板是那種能夠把壞事變成好事、把不可能的事變成可能的人。
