千萬(wàn)不能打！萬(wàn)一打了就一起打！
幾個(gè)月后的一天，我在深圳接到劉老板的電話，盛情邀請(qǐng)我到他的餐廳“視察指導(dǎo)”。當(dāng)我?guī)е?ldquo;嚴(yán)重的挫折感”回到東北，才聽(tīng)說(shuō)了一段“江湖傳聞”：
有一次，餐廳兩名新來(lái)的男侍應(yīng)跟顧客（自然是喝高了）大打出手。第二天一大早，劉老板氣急敗壞地召開(kāi)員工大會(huì)，上來(lái)便宣讀了一通公司的經(jīng)營(yíng)理念，諸如：顧客是上帝！絕對(duì)不能跟顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、何況打架……之類(lèi)，然后惡狠狠地說(shuō)：
昨天凡是參與打架的給我站出來(lái)！
先是兩個(gè)肇事者站出來(lái)了，劉老板又大吼一聲：
統(tǒng)統(tǒng)給我站出來(lái)??！
又有幾個(gè)員工怯生生地站出來(lái)。劉老板清了清嗓子，大聲地宣布：
凡是參與打架的，每人罰50元！凡是沒(méi)有參與打架的，每人罰200元！
大家一聽(tīng)，都用驚呆的眼神問(wèn)：為什么？
劉老板朗聲說(shuō)道：
我一直強(qiáng)調(diào)，我們是服務(wù)行業(yè)，要絕對(duì)的謙恭，讓顧客有上帝的感覺(jué)，絕對(duì)不能跟顧客發(fā)生任何沖突！但是，萬(wàn)一真遇見(jiàn)喝多了蠻不講理的顧客，萬(wàn)一真的不得不動(dòng)手打起來(lái)的話，記?。何疫@里強(qiáng)調(diào)的是“萬(wàn)一”——那么所有人都要跟他打，我看今后還有多少人敢在這里鬧事？！事后一切我來(lái)擺平，凡有光榮受傷的屬于工傷，公司不但負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)，還有表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)金！
好漢不吃眼前虧
后來(lái)真發(fā)生過(guò)一次全體員工跟野蠻顧客（有黑社會(huì)背景）群毆事件，而且被傳媒曝光了，不但罰款，還停業(yè)整頓了3天。不過(guò)，好處是餐廳從此名聲在外，人們傳說(shuō)著這餐廳不知道是什么來(lái)頭、有什么背景，惹急了連小姑娘都敢拿盤(pán)子往你身上砸。
據(jù)說(shuō)后來(lái)酒后滋事者急劇減少。其實(shí)，哪怕喝得再多，很多人都會(huì)繃著一根弦：最好不要在這里撒野，畢竟好漢不能吃眼前虧啊。
聽(tīng)到這段“江湖傳聞”后，我最大的感受是：高明的老板是那種能夠把壞事變成好事、把不可能的事變成可能的人。
