酒店秀問(wèn)題解決之道從2005年至今，影樓秀場(chǎng)新模式——酒店秀風(fēng)靡全中國(guó)，作為一種新修廠模式，與傳統(tǒng)秀場(chǎng)相比，接單環(huán)境好，接單目標(biāo)明確，給影樓創(chuàng)造了相當(dāng)高的業(yè)績(jī)，然而，經(jīng)過(guò)近一年的發(fā)展，酒店秀在實(shí)際操作中也給影樓老板一些困惑，比如成本高，客怨多等。
下面是一些集中的問(wèn)題，解答人是鄭衛(wèi)國(guó)
湖南某影樓張老板：
我以前做的秀場(chǎng)往往設(shè)在人流量大的商場(chǎng)門(mén)口，客人很多．但成交率卻不高，酒店秀會(huì)不會(huì)存在這方面的問(wèn)題？
鄭衛(wèi)國(guó)：
這里有兩個(gè)概念需要解釋，一個(gè)是動(dòng)態(tài)秀，指影樓設(shè)在商場(chǎng)門(mén)口的秀場(chǎng)，人流量大但場(chǎng)地雜亂，并且影樓往往會(huì)用很多的“小蜜蜂”拉客，而這種客人基本上是象征性的客人，被“小蜜蜂”拉來(lái)充數(shù)，與門(mén)市沒(méi)有情感基礎(chǔ)，入座率很高，但成交率相對(duì)不高。
另一個(gè)是酒店秀，它是一種綜合的秀場(chǎng)，是動(dòng)態(tài)秀和靜態(tài)秀相結(jié)合的秀場(chǎng)，它一般設(shè)在當(dāng)?shù)財(cái)?shù)一數(shù)二的酒店里，環(huán)境高雅、舒適；在酒店秀舉行過(guò)程中，還有相關(guān)演出、禮服秀發(fā)布會(huì)、相關(guān)產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、慈善拍賣(mài)、感恩秀等活動(dòng)，秀場(chǎng)形式多樣，且接單的氛圍相當(dāng)好，從而保證了相當(dāng)高的入座率。酒店秀中的客人一般是直接目標(biāo)客戶，大部分是影樓老客人推薦的新客人，這就利用了老客人對(duì)門(mén)市的情感來(lái)引導(dǎo)新客人，繼而新客人將這種感情寄托到門(mén)市身上，有了情感基礎(chǔ)后，接單成交率自然就高。這就是一般酒店秀的成交率都在95%以上的原因。
為了能吸引影樓新老客人來(lái)參加酒店秀，影樓往往采取品牌N
次聯(lián)合的方式，即聯(lián)合一些與結(jié)婚相關(guān)的行業(yè)，比如珠寶、婚慶等，找當(dāng)?shù)刈詈玫男袠I(yè)品牌辦酒店秀，大家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)共贏：一方面是影樓不用為獎(jiǎng)品發(fā)愁；另一方面、其他行業(yè)的廠商也獲得了大量的客戶資源。
山東某影樓王老板：
我店里做酒店秀，業(yè)績(jī)雖然不錯(cuò)，但卻留下了許多的后遺癥，比如員工內(nèi)江，團(tuán)隊(duì)分裂，我的門(mén)市主管甚至因此而辭職，我很困惑：到底這樣的酒店秀是不是我想要的？
目前影樓里經(jīng)營(yíng)的酒店秀，培訓(xùn)老師為了沖業(yè)績(jī)，都會(huì)將員工人為地分成兩隊(duì)：A 隊(duì)與B
隊(duì)，兩隊(duì)互相競(jìng)爭(zhēng)，比接單對(duì)數(shù)，比整體業(yè)績(jī)，還要開(kāi)誓師一大會(huì)，明確表態(tài)隊(duì)與隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)，人與人之間的一競(jìng)爭(zhēng)，這樣兩隊(duì)之間就會(huì)發(fā)生搶單現(xiàn)象，內(nèi)證在所難免，本來(lái)員工之間在店內(nèi)就存在心結(jié)，這樣一來(lái)，把他們之間的矛盾激化了。一場(chǎng)秀下來(lái)，成績(jī)是有了，團(tuán)隊(duì)卻出現(xiàn)了分裂，影響了以后工作的開(kāi)展。如何解決這一問(wèn)題？
首先要重塑員工的心態(tài)，從為錢(qián)而接單轉(zhuǎn)化為實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值而接單?！凹?lì)是一下子，啟發(fā)是一輩子”，金錢(qián)的獎(jiǎng)勵(lì)可以讓員工有沖動(dòng)性的行為，產(chǎn)生一時(shí)的效果，但如果想真正調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，就要“金錢(qián)和精神”雙管齊下，將內(nèi)訓(xùn)與酒店秀輔導(dǎo)模式相結(jié)合。在此，我以中國(guó)進(jìn)步思想操作酒店秀的方式為例來(lái)說(shuō)明怎么來(lái)將內(nèi)訓(xùn)與酒店秀相結(jié)合。在我的觀念里，每個(gè)經(jīng)營(yíng)成熟的影樓，門(mén)市們都會(huì)接單，他們需要重點(diǎn)培訓(xùn)的不是酒店秀接單技巧，而是工作時(shí)的心態(tài)：接單到底是挑戰(zhàn)小團(tuán)體還是團(tuán)體中的同事？我認(rèn)為員工接單是為了挑戰(zhàn)自己，人最大的敵人是自己，而不是別人，挑戰(zhàn)自己不愿意做的事情，挑戰(zhàn)自己怕的事情，挑戰(zhàn)自己不可能完成的事情，所以人最大的敵人是自己，當(dāng)一個(gè)人弄懂了做事情的真正意義，愿意去做事情時(shí)，他所發(fā)揮的能量是巨大的。
通常酒店秀持續(xù)一個(gè)星期，在開(kāi)始前一天晚上，我們的老師會(huì)給全體員工上一堂心態(tài)課，以游戲?yàn)橹鳎泽w驗(yàn)為主，在玩游戲的輕松過(guò)程中，我們的老師會(huì)讓員工明白：你接單最大的對(duì)手不是別人，而是你自己，挑戰(zhàn)自己才是最大的目的。我們有很多經(jīng)典游戲，老板、員工們參與互動(dòng)后，都會(huì)受很大啟發(fā)，把接單看作是自己對(duì)公司的承諾，這就從精神層面啟發(fā)他們的斗志。我們的老師還通過(guò)游戲營(yíng)造“感恩”氣氛：?jiǎn)T工感恩老板，老板感恩員工，員工感恩員工，從而緩和員工的壓力，以輕松快樂(lè)的心情投入到工作中。游戲培訓(xùn)課程貫穿酒店秀始終，這是改變員工之間敵對(duì)狀態(tài)、讓員工化敵為友的很重要的手段。很多經(jīng)過(guò)我們培訓(xùn)的員工，都突破了自己太多的不可能，有一家影樓連掃地阿姨都在一天之內(nèi)接了九單。
